Простые, вкусные пирожки из зеленого лука с вареным яйцом. В моей семье - самая распространенная начинка для пирогов и пирожков в летний, дачный период. Предлагаю на ваш стол 2 варианта.
- 19 июля 2019, 17:26
- 4799
Пирожки из лаваша с зеленым луком
Ингредиенты для «Пирожки из лаваша с зеленым луком»:
- Лаваш — 2 шт
- Яйцо куриное (категория С0) — 4 шт
- Лук зеленый (по вкусу) — 260 г
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1559.8 ккал |
белки
69.3 г |
жиры
27 г |
углеводы
273.5 г |
Порции | |||
ккал 390 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 68.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.2 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 27.9 г |
Рецепт «Пирожки из лаваша с зеленым луком»:
-
Зеленый лук помыть. Яйца отварить вкрутую.
-
Лук растереть с солью. Яйца очистить и порубить ножом.
-
Соединить зеленый лук и яйца. Перемешать.
-
На данном этапе можно дать волю фантазии. Свои пирожки из лаваша вы можете сделать трубочками, конвертиками... Как вам больше нравится?!
-
А вот и два варианта пирожков.
Вы можете обжарить их на сковороде с растительным маслом до хрустящей корочки или... -
Приготовить более облегчённую версию - на гриле без масла, но с не менее хрустящей корочкой. Мне второй вариант даже больше понравился.
P.S. Конечно же, сколько именно добавить зеленого лука и яиц - решать Вам.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 апреля 2023 года Людмила Козеева #
11 июня 2023 года ba na na09 # (автор рецепта)
23 июля 2019 года Wera13 #
22 июля 2019 года wise1288 #
19 июля 2019 года Ирушенька #
19 июля 2019 года ba na na09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: