Махлама лам- (Makhlama Lahm) очень сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении.
- 26 июля 2019, 14:34
- 19082
Омлет по-иракски
Ингредиенты для «Омлет по-иракски»:
- Фарш мясной — 500 г
- Помидор — 4 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Карри — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1101.4 ккал |
белки
34.8 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
41.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.7 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Омлет по-иракски»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся.
-
Нарезать лук мелким кубиком.
Раскалить масло и обжарить лук с добавлением карри, красного и черного перца.
Обжариваем около 5 минут. -
Затем добавляем фарш и обжариваем до готовности.
Солим уже в конце. -
Мелко режем помидоры и петрушку и добавляем к фаршу.
Обжариваем еще минут 8. -
Одно яйцо размешать и вылить равномерно на весь фарш, чтобы он схватился лучше.
А затем аккуратно разбиваем остальные яйца, белок так же стараемся рапределить по поверхности.
Закрываем крышкой и томим при слабом огне до готовности яиц. -
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 июля 2020 года Antonina9 #
13 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
4 августа 2019 года Lyme2008 #
4 августа 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Я вам сейчас в личку напишу один рецепт совет
1 августа 2019 года Mexica #
1 августа 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что блюдо понравилось А сами то попробовали?
1 августа 2019 года Mexica #
1 августа 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
31 июля 2019 года Annushka_Zh #
Подскажите, пожалуйста, какое мясо использовали?
31 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
У меня был говяжий, традиционно используют или говяжий или бараний.
Но если у вас каких либо запретов нет, то берите свиной или смешаный, да я думаю, любой подойдет
Ниже поваренок Robert1 брал свиной
31 июля 2019 года Annushka_Zh #
30 июля 2019 года Ирушенька #
30 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравилось и ужин удалсЯ
30 июля 2019 года Akira Shinrei #
30 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что блюдо понравилось
29 июля 2019 года Гдето-там кто-то #
29 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
29 июля 2019 года wise1288 #
29 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
29 июля 2019 года МИБ10 #
Боюсь, как бы 30 голодных людей меня не избили.
29 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Не рискуйте лучше с тридцатью голодными Спасибо что заметили
Сейчас попрошу чтобы исправили
29 июля 2019 года МИБ10 #
Прошел день. Освободился. Думаю, гляну, сколько при таком наборе продуктов рекомендовано накормить голодных архаровцев. И вижу "0". Наверное мало "кофе" выпили. А кушать хочется.
29 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Мяса 500 гр, вот и считайте, ну и если по яйцу на каждого
29 июля 2019 года МИБ10 #
29 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
28 июля 2019 года Robert1 #
28 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Роберт, спасибо огромное за такой подробный фотоотчет
Я очень рада, что домашние не смотря на отказ кушать, все таки поели
А за тебя рада в двойне, что вернулся домой после длительного путешествия в здравии и радуешь себя и любимых ну и меня косвенно
Про рисовое масло впервые услышала
28 июля 2019 года Robert1 #
28 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
28 июля 2019 года Kuss #
28 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
27 июля 2019 года Vishnja #
27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
27 июля 2019 года infotuberstic #
27 июля 2019 года ирпенчанка #
27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
27 июля 2019 года Оля-Olga 96 #
27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
27 июля 2019 года ehm4413 #
27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
27 июля 2019 года Алиева2012 #
27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
27 июля 2019 года marina mamay #
27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
27 июля 2019 года Dama-Lorik #
27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
27 июля 2019 года мисс #
27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: