Этот торт понравится и взрослым и детям! Нежный бисквит с вкусной начинкой из арахиса и вареного сгущенного молока многим придется по душе!
foxr77Поваренок 2 уровня
- 4 августа 2019, 16:05
- 10369
Торт "Сникерс" от Ивашки
Ингредиенты для «Торт "Сникерс" от Ивашки»:
Бисквит
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 225 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Ванильный сахар
Начинка
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
- Арахис — 250 г
- Крекер (сливочный) — 100 г
Глазурь
- Молоко — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7334.4 ккал |
белки
183.1 г |
жиры
416.7 г |
углеводы
741 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 390.1 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 39.4 г |
Рецепт «Торт "Сникерс" от Ивашки»:
Начинаем приготовление бисквита:
1. Берем яйца и отделяем белки от желтков
2. В желтки добавляем половину сахара и ванильный сахар
3. Перетираем желтки с сахаром
4. Взбиваем белки и разогреваем печь до 170 градусов
5. К взбитым желткам добавляем постепенно сахар и продолжаем взбивать
6. К желтковой массе добавляем третью часть взбитых белков и аккуратно перемешиваем сверху вниз.
7. В желтковую массу добавляем муку и тщательно перемешиваем
8. Добавляем оставшуюся часть белков и снова тщательно перемешиваем сверху вниз
9. Форму для выпечки застилаем пергаментом, а боковые стенки притрушиваем мукой
10. Выкладываем тесто и ставим в духовку
Делаем начинку:
1. Смешиваем сливочное масло с вареным сгущенным молоком и перемешиваем до однородности
2. Добавляем в полученную смесь арахис и крекер и тщательно перемешиваем
Достаем бисквит, переворачиваем вверх дном на решетку и даем остыть в форме
После того как форма остыла, извлекаем бисквит и даем полностью остыть
Разрезаем бисквит обычной нитью пополам
На нижнюю половину выкладываем начинку и накрываем второй половиной немного прижимая
Делаем глазурь:
1. В молоко добавляем сахар и ставим на огонь помешивая, чтобы растворился сахар
2. Добавляем масло и размешиваем до однородности
3. Через сито добавляем какао, размешиваем и варим до желаемой густоты
Заливаем торт глазурью и украшаем на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954
1. Берем яйца и отделяем белки от желтков
2. В желтки добавляем половину сахара и ванильный сахар
3. Перетираем желтки с сахаром
4. Взбиваем белки и разогреваем печь до 170 градусов
5. К взбитым желткам добавляем постепенно сахар и продолжаем взбивать
6. К желтковой массе добавляем третью часть взбитых белков и аккуратно перемешиваем сверху вниз.
7. В желтковую массу добавляем муку и тщательно перемешиваем
8. Добавляем оставшуюся часть белков и снова тщательно перемешиваем сверху вниз
9. Форму для выпечки застилаем пергаментом, а боковые стенки притрушиваем мукой
10. Выкладываем тесто и ставим в духовку
Делаем начинку:
1. Смешиваем сливочное масло с вареным сгущенным молоком и перемешиваем до однородности
2. Добавляем в полученную смесь арахис и крекер и тщательно перемешиваем
Достаем бисквит, переворачиваем вверх дном на решетку и даем остыть в форме
После того как форма остыла, извлекаем бисквит и даем полностью остыть
Разрезаем бисквит обычной нитью пополам
На нижнюю половину выкладываем начинку и накрываем второй половиной немного прижимая
Делаем глазурь:
1. В молоко добавляем сахар и ставим на огонь помешивая, чтобы растворился сахар
2. Добавляем масло и размешиваем до однородности
3. Через сито добавляем какао, размешиваем и варим до желаемой густоты
Заливаем торт глазурью и украшаем на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 августа 2019 года 14лара03 #
14 августа 2019 года foxr77 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года artemida prim #
10 августа 2019 года foxr77 # (автор рецепта)
6 августа 2019 года Wera13 #
6 августа 2019 года foxr77 # (автор рецепта)
6 августа 2019 года wise1288 #
6 августа 2019 года foxr77 # (автор рецепта)
5 августа 2019 года t v h 2016 #
5 августа 2019 года foxr77 # (автор рецепта)
5 августа 2019 года t v h 2016 #
4 августа 2019 года Ирушенька #
4 августа 2019 года foxr77 # (автор рецепта)
4 августа 2019 года inulia68 #
4 августа 2019 года foxr77 # (автор рецепта)
4 августа 2019 года Наташенька-2019 #
4 августа 2019 года foxr77 # (автор рецепта)
5 августа 2019 года Наташенька-2019 #
7 августа 2019 года foxr77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: