Хочу предложить пирог со сливой. Очень простой, вкусный, в меру сладкий, слегка влажноватый пирог. Вкус пирога усиливают орехи.
- 13 августа 2019, 8:13
- 12305
Орехово-сливовый пирог
![Рецепт: Орехово-сливовый пирог Рецепт: Орехово-сливовый пирог](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/12/38/2571013_75992-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Орехово-сливовый пирог»:
Тесто
- Масло сливочное (мягкое) — 140 г
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
- Яйцо куриное (комнатной температуры) — 3 шт
- Йогурт (натуральный,комнатной температуры) — 150 г
- Сметана (комнатной температуры) — 40 г
- Орехи (молотые, у меня фундук) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (у меня для выпечки) — 150 г
- Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
Начинка
- Слива (чистый вес, у меня сорт венгерка) — 300 г
Дополнительно
- Сахарная пудра (для верха пирога) — 1 ст. л.
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4120.8 ккал |
белки
65.7 г |
жиры
217.1 г |
углеводы
476.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 294.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Орехово-сливовый пирог»:
-
Сливы нарезать на четвертинки, удалив из них косточки.
-
Масло взбить с солью, ванильным и обычным сахаром до пышного состояния.
Продолжая взбивать, ввести по одному яйца, влить йогурт, добавить сметану,
взбить. -
Добавить молотые орехи, перемешать лопаткой.
Муку смешать с разрыхлителем теста, просеить.
Вводить в массу частями, перемешивая лопаткой.
Не добавляйте сразу всю муку.
-
Тесто не должно быть слишком густым.
Форму 26-28см застелить пекарской бумагой, дно смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, разровнять.
-
Выложить сливу, слегка вдавливая в тесто.
Выпекать в предварительно разогретой духовки до 180С 40-45мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Приостывший пирог, освободить из формы, остужать на решетке.
Я присыпала пирог сахарной пудрой, можно украсить шоколадной сеткой.
![](/data/cache/2019aug/13/58/2571342_24668nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/13/03/2571344_63257nothumb500.jpg)
Приятного чаепития!!!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2019aug/12/38/2571012_43117nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/12/13/2571095_68066nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/12/19/2571098_60422nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/12/25/2571101_49083nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
7 сентября 2021 года m aleksia #
[+4]14 сентября 2021 года mtata # (автор рецепта)
30 июня 2020 года higgsbizon #
1 июля 2020 года mtata # (автор рецепта)
теперь я знаю,что приготовить сегодня,тоже вчера купила сливы
30 июня 2020 года higgsbizon #
1 ноября 2019 года jannasimf #
[+5]3 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)
мне приятно,что рецепт не разочаровал
24 октября 2019 года Гали-28 #
[+5]26 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)
восхитительный пирог,замечательный коллаж
26 октября 2019 года Гали-28 #
26 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)
7 сентября 2019 года Ююся #
[+4]7 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
27 августа 2019 года venera2504 #
28 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
сливу замените свежими яблоками
19 августа 2019 года butkin val #
20 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
17 августа 2019 года Т-пушка #
[+5]17 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
великолепные формы,прекрасная узорчатая заливка шоколадом
это очень вкусно
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
17 августа 2019 года Т-пушка #
17 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
15 августа 2019 года Гали-28 #
15 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года Dama-Lorik #
15 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года Т-пушка #
15 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года ved-marina #
[+5]Это тебе подарок на "Рецепт дня! Поздравляю, Танечка!
15 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта,благодарю за скорость
15 августа 2019 года ved-marina #
15 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года inna_2107 #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года vlada ta #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо большое за внимание,удачной выпечки
14 августа 2019 года vlada ta #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года Vicentina #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года mollaeva2015 #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года wise1288 #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года gera24989 #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года Наталья Щучкина #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо дорогая за внимание и поддержку
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: