Уже далеко не первый год этот рецепт у меня в фаворитах. Чем мне нравится этот рецепт: быстро, без уксуса и, конечно, вкусно!
137aПоваренок 1 уровня
- 14 августа 2019, 17:46
- 22500
Любимый соус
Ингредиенты для «Любимый соус»:
- Помидор — 2.5 кг
- Морковь — 0.5 кг
- Перец сладкий — 0.5 кг
- Чеснок — 150 г
- Сахар — 250 г
- Масло растительное — 175 мл
- Соль — 2 ст. л.
- Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3228.1 ккал |
белки
35.8 г |
жиры
147.2 г |
углеводы
448.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Любимый соус»:
Все овощи предварительно нужно помыть, очистить перец и морковь. Затем все перекручиваем ч-з мясорубку, добавляем сахар, соль и раст. масло, ставим на плиту, варим после закипания 15 мин, затем кладем молотый перец и измельченный чеснок и варим еще 5 мин. Все, теперь по банкам! Хорошо хранится в квартире. Жаль, быстро съедается.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2023 года lilu-163 #
Первый раз делала его три года назад, в обилии заготовок рука всегда тянулась за ним)) племянница сказала, по итогам прошлого года заготовок: все вкусное, но соус "любимый"- просто лучший! В этом году, думая, какой соус сделать из помидор, первое, что пришло на ум-"любимый"!
Готовится просто, ингредиенты доступные, вкус-умопомрачительный)) ещё и без уксуса, а стоит прекрасно в квартире 👍
Кстати, первый раз я делала этот соус на даче, тут мясорубки у меня нет. Я просто порезала все овощи, они быстро дали сок при нагревании, в итоге варились в собственном соку, в конце я перебила все блендером. А потом и в городе стала так делать) мне кажется, так проще)
Спасибо-спасибо-спасибо, это очень вкусно!!!
20 августа 2019 года mvolkova2010 #
20 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
20 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
19 августа 2019 года Akira Shinrei #
19 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
18 августа 2019 года gelo6591 #
18 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
17 августа 2019 года Anna-tag19 #
17 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
16 августа 2019 года Валентина_из_Ахтубы #
16 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
16 августа 2019 года Валентина_из_Ахтубы #
16 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
извините, не увидела Ваш вопрос. примерно 6-7 по 0,5 л. Все зависит от сочности помидоров
16 августа 2019 года Валентина_из_Ахтубы #
16 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
16 августа 2019 года brechko irina #
16 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
16 августа 2019 года alenanat #
16 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
16 августа 2019 года kattrina2008 #
16 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
16 августа 2019 года evdokimova2 2010 #
16 августа 2019 года Женечка Чичагова #
16 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
17 августа 2019 года Женечка Чичагова #
17 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
15 августа 2019 года dolage39 #
15 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
15 августа 2019 года лакомка42 #
14 августа 2019 года Vishnja #
14 августа 2019 года 137a # (автор рецепта)
14 августа 2019 года Vishnja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: