Весьма приятный на вкус салат, лёгкий и пикантный. Бокал белого вина будет здесь вполне к месту. Количество ингредиентов указываю примерное, ориентируйтесь на свой вкус, меняя соотношение продуктов.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 22 августа 2019, 10:17
- 7542
Салат с виноградом и авокадо
Ингредиенты для «Салат с виноградом и авокадо»:
Салат
- Руккола — 50 г
- Виноград — 1 стак.
- Авокадо — 1 шт
- Сыр твердый (желательно козий, нарезанный на кубики) — 1/2 стак.
- Орехи грецкие (поджаренные) — 2 ст. л.
- Лук красный (маленький) — 1/2 шт
Соус
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Уксус (белый винный) — 1/2 ст. л.
- Мед — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый) — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1490.4 ккал |
белки
52.8 г |
жиры
118 г |
углеводы
63.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Салат с виноградом и авокадо»:
-
Рукколу вымыть, обсушить, порвать и выложить в миску.
-
Виноград вымыть, обсушить. Если он крупный и с косточками, то разрезать его на половинки и убрать косточки, мелкий бескотный виноград можно добавить в салат целиком.
-
Грецкие орехи порубить, лук нарезать тонкими перьями.
-
Авокадо очистить, нарезать на кубики, сбрызнуть лимонным соком и добавить в салат.
-
Добавить сыр, нарезанный на небольшие кубики.
-
Приготовить соус, взбив оливковое масло с мёдом, солью, перцем и уксусом.
-
Полить салат соусом и немедленно его подать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2019 года inna_2107 #
14 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 октября 2019 года r_sveta #
14 октября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Знаете, я тут десять лет рецептами делюсь, и мне приятны комплименты к любым из них))
Очень рада, что салат так понравился Вашим гостям! Глядишь, рецепт станет Вашим фирменным, все будут просить его приготовить
14 октября 2019 года r_sveta #
Это точно! Уже поступило пожелание иметь этот салат на следующий праздник! Спасибо Вам! !!
15 октября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 октября 2019 года Сурик #
3 октября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года alenanat #
18 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 августа 2019 года brechko irina #
26 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 августа 2019 года NATALECKA #
25 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 августа 2019 года inulia68 #
24 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 августа 2019 года wise1288 #
23 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 августа 2019 года olgatash1416 #
23 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 августа 2019 года Ирушенька #
23 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 августа 2019 года sibir77 #
22 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 августа 2019 года yanasblog #
22 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 августа 2019 года virgola71 #
22 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 августа 2019 года Сурик #
22 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: