Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 24 августа 2019, 12:51
  • 18068

Сметанные маффины с чёрной смородиной

Рецепт: Сметанные маффины с чёрной смородиной

Лёгкие порционные маффины к ча. Сладость теста прекрасно гармонирует с кислинкой смородины. В этих маффинах вместо чёрной смородины можно использовать красную смородину, бруснику, хороша будет и голубика, черника. Я маффины не украшала по просьбе сына, но из можно посыпать сахарной пудрой, заглазировать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Сметанные маффины с чёрной смородиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1131.9 ккал 		белки
34.3 г 		жиры
53.9 г 		углеводы
127 г
Порции
ккал
188.7 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
9 г		 углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
240.8 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
11.5 г		 углеводы
27 г

Рецепт «Сметанные маффины с чёрной смородиной»:

  • Яйца взбить венчиком с сахаром.

  • Добавить сметану. Перемешать до однородности.

  • Ввести просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.

  • Добавить ягоды чёрной смородины. Перемешать.
    Если смородина замороженная, то не размораживать!

  • Выложить в силиконовые формы, заполняя не выше чем на 2/3 по высоте. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180С 20 минут (до сухой зубочистки).

  • Охладить 10 минут в форме, затем на решётке. При желании посыпатьь сахарной пудрой или покрыть глазурью.

  • Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт завтрак обед полдник ужин гости

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметанные маффины с чёрной смородиной
Рецепт: Сметанные маффины с чёрной смородиной

Лёгкие порционные маффины к ча. Сладость теста прекрасно гармонирует с кислинкой смородины. В этих маффинах вместо чёрной смородины можно использовать красную смородину, бруснику, хороша будет и голубика, черника. Я маффины не украшала по просьбе сына, но из можно посыпать сахарной пудрой, заглазировать.

Ингредиенты для «Сметанные маффины с чёрной смородиной»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сметанные маффины с чёрной смородиной» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Быстро делать, получается вкусно, запеклись за 25 мин
Один раз делала на майонезе - сметаны не было - тоже вкусно
Добавлять можно что угодно, я кроме ягод добавляла изюм, шоколадную дольку, круглую 🍬, кусочек 🍌, в разные кексы - получается прикольно
Вкусняшки! Пишу комментарий,сама жую! Кисленько,нежненько.В общем,будем печь еще.Спасибо огромное.Но я пекла минут 40 почти,боялась,что не пропекутся.
Вкуснятина сын 4 кексика за раз съел сказал, что если бы смог, съел бы все!)) спасибо за рецепт простой и вкусной выпечки!
Рада, что понравился рецепт! Надеюсь, что приживётся на вашей кухне.
У меня на страничке нет сложных рецептов, требующих много времени или каких-то продуктов, которых трудно достать.
Вкусные кексики!!! Любят и взрослые и дети ! Пекла и с чёрной смородиной, и с красной!! Безумно вкусно ! Спасибо за рецепт)!
Да, тесто тут универсальное. Можно попробовать ещё заменить смородину брусникой, черникой.
Замечательный кекс получился, спасибо!
Одним кексом пекли?
Одним кексом пекли?
Да, одним.
Нужно было оооочень срочно что-нибудь испечь. Готовится тесто быстро, пекла 30 минут, в результате получились вкусные кексики. Из изменений: вместо ягоды брала шоколадные шарики. Вкусно, вся семья оценила.
Я рада! Вам спасибо за выбор рецепта и фототчёт!
Отличный рецепт! Просто и вкусно!
Спасибо большое!
Хороший рецепт... простой набор продуктов, легок в приготовлении, а результат - вкусные нежные маффины!! Более плотные, чем на кефире или масле, но это им "к лицу" Спасибо большое, Машенька!!
На здоровье! Рада, что понравились!
Отличные кексики!Я внутрь положила шоколадные чипсы/ мои внуки не едят в фруктами внутри/ очень нежные кексики получились. Спасибо за вкусняшку.
Я их только достала из печки, как говорится с пылу-жару как остынут посыплю пудрой сверху.
Я рада!
↑Ответ для Feya60
Очень аппетитные маффины. С шоколадом вкус будет уже другой конечно. Но я рада, что рецептом воспользовались.
Так мои внуки попросили чтобы в след.раз вообще не класть ничего внутрь а вы говорите другой вкус
Хороший рецепт ! Очень простой ! Люблю выпечку с ягодами ! Забрала в КК !
Я рада, что рецепт понравился. Готовьте на радость!
Вот и мои кекы,вкусные,мягкие,с кислинкой,дочка ела и не могла остановится,большое спасибо за отличный рецепт!
"кексы"
↑Ответ для Ната 69
Отличный результат! Рада, что дочке понравилось.
Отличные кексы,надо спечь
Пеките на радость!
Аппетитно!
Спасибо!
Добрый день! Что значит 0,75 стакана, сколько это в граммах?
Это 3/4 стакана,в стакане ообьемом 250 мл -200 гр сахара,значит 0,75-это 150 гр.
↑Ответ для ritab7
В стакане вмещается 200 г сахара. 0,75*200 г=150 г
Скажите, пожалуйста, а сколько штук на выходе получается? А то семья у нас большая
У меня получилось 10 шт ,формочки обьемом 70 мл
↑Ответ для blyum
"Количество порций: 6" в рецепте есть. Но количество будет зависеть от ваших формочек. Они всё - таки разные по объёму.
Спасибо за ответ. Не посмотрела количество порций(((
Не дожидаясь ответа, все равно испекла, причем сразу двойную порцию. Формочки у меня маленькие (сколько в граммах - не знаю, но меньше Ваших), получилось 32 штуки!!!
Ого! На огромную семью.
Аппетитные кексики!
Спасибо!
Спасибо за рецепт! Какого размера ваш стакан?
Обычный гранёный стакан. 250 мл до краёв.
Спасибо!
Не за что!
Очень простой и приятный рецептик. Забрала в КК
Рада, что рецепт понравился. Готовьте на радость!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"
Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"
Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки