Быстрый и вкусный завтрак из доступных продуктов. Надоел омлет с ветчиной и сыром? Тогда приготовьте омлет с консервированной горбушей!
- 1 сентября 2019, 4:27
- 10514
Омлет с консервированной горбушей
Ингредиенты для «Омлет с консервированной горбушей»:
- Молоко (+ жидкость от консервов, объем общий) — 300 мл
- Яйцо куриное — 6 шт
- Консервы рыбные (горбуша) — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1249.5 ккал |
белки
93.5 г |
жиры
87.9 г |
углеводы
17 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.6 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Омлет с консервированной горбушей»:
-
Вместо горбуши можно использовать консервированный тунец. Банка консервов стандартная, массой 240-250 грамм.
С рыбы слейте жидкость и разомните вилкой, удалив крупные кости. -
Разбейте в миску 6 яиц, добавьте молоко и жидкость от консервов.
Поскольку жидкости в разных консервах бывает разное количество, то сначала замерьте её, а затем долейте молоко. Общий объем молока+жидкости от консервов должен быть 300 мл. -
Размешайте всё вилкой, добавьте размятую рыбу. Соль я не добавляю, т. к. в консервированной рыбе её предостаточно.
-
Вылейте омлетную массу в форму или в порционные формочки.
Этого объема хватит на порционные 2-3 формочки -
Готовьте в духовке при t=150°С около 20 минут, затем увеличьте температуру до 180°С и слегка подрумяньте омлет.
Омлет также можно готовить в пароварке или на сковороде обычным способом.
Готовность я определяю, слегка потряхивая формочки. Если в центре не трясётся жидкость, а видно что масса упругая - то омлет готов.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954
Комментарии и отзывы
13 января 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Получился отличный завтрак!
Тоня, большое спасибо!
14 января 2022 года sibir77 # (автор рецепта)
26 сентября 2021 года galina27 1967 #
26 сентября 2021 года sibir77 # (автор рецепта)
29 сентября 2019 года Евгений Черданцев #
30 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
20 сентября 2019 года wise1288 #
20 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года Михеева76 #
18 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года Михеева76 #
15 сентября 2019 года NATATA555 #
15 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
15 сентября 2019 года ivkis1999 #
15 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
15 сентября 2019 года ivkis1999 #
14 сентября 2019 года Карапуз2016 #
Спасибо, буду использовать!
15 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
3 сентября 2019 года Svetttttt #
3 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
3 сентября 2019 года Svetttttt #
11 сентября 2019 года крапосска #
16 сентября 2019 года sshevkunova-2018 #
2 сентября 2019 года Ирушенька #
3 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
2 сентября 2019 года Алиева2012 #
3 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
2 сентября 2019 года Vishnja #
2 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
1 сентября 2019 года jannasimf #
2 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
1 сентября 2019 года MineyKa #
2 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
1 сентября 2019 года Беннито #
Фото......ах!!!!
2 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
1 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
2 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
1 сентября 2019 года красавица киса #
1 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
1 сентября 2019 года ingrida abraityte #
1 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
И идея омлета с рыбой отличная!
P.S. Прошу прощения, за свои " пять копеек" . Консервы, только во множественном числе . "Консерва" - нет такого слова.
1 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
Жень, спасибо!
1 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
1 сентября 2019 года inna_2107 #
1 сентября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: