Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

mtataПоваренок 10 уровня

1 сентября 2019, 7:27
31674

Кексы простые

Предлагаю рецепт простых кексов. Рецепт взяла из интернета (автору огромное спасибо). Кексы получились нежные, легкие, воздушные и очень вкусные. Готовятся быстро и из доступных продуктов. Тесто без соды и разрыхлителя. Этот рецепт теста – самый простой, самый экономичный и самый быстрый. В небольшую часть теста вмешала шоколадную крошку, можно добавить цукаты, изюм.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы простые»:

Тесто

Яйцо куриное — 4 шт
Желток яичный — 1 шт
Сахар — 140 г
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Вода (комнатной температуры) — 60 мл
Масло растительное (без запаха) — 40 мл
Соль — 1 щепот.

Дополнительно

Сахарная пудра — 1 ст. л.
Стружка шоколадная (по желанию) — 1 ст. л.

Количество порций: 26

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1858.3 ккал	белки 47 г	жиры 66.8 г	углеводы 289.7 г
Порции
ккал 71.5 ккал	белки 1.8 г	жиры 2.6 г	углеводы 11.1 г
100 г блюда
ккал 273.3 ккал	белки 6.9 г	жиры 9.8 г	углеводы 42.6 г

Рецепт «Кексы простые»:

Духовку разогреть до 180С.
Яйца взбить немного миксером, добавить сахар и ванильный сахар, соль.
Хорошо взбить яйца в белую пышную массу примерно 5-6мин.
Муку просеить и вводить в массу частями, перемешивая лопаткой.
Влить воду и аккуратно перемешать.
Влить растительное масло, аккуратно перемешать в однородную массу.
Формы для кексов смазать маслом, силиконовые и бумажные вкладыши не смазывать.
Заполнить тестом на 2/3 формы, поддон с формами слегка ударить об стол, чтобы вышел воздух. У меня получилось 26 шт маленьких кексов.
В часть теста добавила шоколадные хлопья.
Выпекать в разогретой духовки до 180С 20-25мин. (следите за своей духовкой) до сухой лучины.
Остужать на решетке. Остывшие кексы освободить из форм.

Поздравляю всех с первым днём осени!!! Желаю яркой, красочной, радостной, чарующей, замечательной осени, которая подарит тепло, улыбки и хорошее настроение!!!

Приятного чаепития!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс духовка чаепитие детям

Вкусы: нежный ванильный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159526/]Кексы простые[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159526/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/31/59/2576875_47572-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю рецепт простых кексов. Рецепт взяла из интернета (автору огромное спасибо). Кексы получились нежные, легкие, воздушные и очень вкусные. Готовятся быстро и из доступных продуктов. Тесто без соды и разрыхлителя. 
Этот рецепт теста – самый простой, самый экономичный и самый быстрый. В небольшую часть теста вмешала шоколадную крошку, можно добавить цукаты, изюм.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Желток яичный, Сахар, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Соль, Сахарная пудра, Стружка шоколадная.
Тэги: выпечка, кекс, духовка, чаепитие, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы простые
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/31/59/2576875_47572-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы простые" title="Рецепт: Кексы простые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт простых кексов. Рецепт взяла из интернета (автору огромное спасибо). Кексы получились нежные, легкие, воздушные и очень вкусные. Готовятся быстро и из доступных продуктов. Тесто без соды и разрыхлителя. 
Этот рецепт теста – самый простой, самый экономичный и самый быстрый. В небольшую часть теста вмешала шоколадную крошку, можно добавить цукаты, изюм.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы простые»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4536">Стружка шоколадная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159526/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы простые

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы простые»:

Яйцо куриное Желток яичный Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Сахарная пудра Стружка шоколадная

Тэги: выпечка, кекс, духовка, чаепитие, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы простые» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 мая timofeevamarianna12 #

[+5]

Ну у меня конечно не красиво

Добавила "Какао порошок с маршмеллоу, стоит рублей 60 " Получилось обалдеть как вкусно, не сухой, поднялся хорошо даже отлично. И делала я в одной форме. Даже не дождались когда остынет, улетел сразу и пришлось делать второй моментально. Детям понравилось, да что уж детям и нам тоже

А кто пишет что не вкусно и не сладко - Добавьте сахара больше. Когда делаю какой Либо рецепт, смотрю по своим вкусам, если вижу что мало сахара, добавляю больше чем указанно в рецепте. Всё индивидуально. В целом автору рецепта огромное спасибо, быстро, вкусно 🌺

31 марта 2021 года Tata0330 #

+15

[+5]

Поленилась делать в маленьких формочках и сделала одним кексом,получился отличный мягкий и совсем не сухой,рецепт замечательный,правда мой сушеный виноград опустился вниз,но вкус это совершенно не испортило.Танечка,спасибо за очередной замечательный рецепт в мою КК.

2 апреля 2021 года mtata # (автор рецепта)

Наташа благодарю за доверие и роскошное фото к рецепту

19 марта 2021 года maslovalidia90 #

[+1]

Больше делать не буду отвратительно

просто не какие. Обед испорчен как и настроение убитое время.

19 марта 2021 года mtata # (автор рецепта)

Больше делать не буду отвратительно

это ВАШЕ право

10 мая 2020 года ogrypych #

кексы очень вкусные. Пружинистые, с хрустящей корочкой

10 мая 2020 года mtata # (автор рецепта)

спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту

31 января 2020 года akocetkova #

+17

[+1]

Кексики так себе, очень сухие! Я вообще удивилась, что они поднялись без разрыхлителя! Делала с шоколадной стружкой. Но больше не буду, вычеркиваю из своих рецептов

26 октября 2019 года Татьяна Любач #

Огромное спасибо за рецепт. Вот как-то сейчас с финансами затруднение, а надо на завтра срочно что-то к чаю приготовить, на сабантуйчик.) Вспоминаю рецепт в копилочке. Делаю. Добавляю пару ложек малинового ликера к изначальному рецепту. Вышло на все 100!!! Быстро, вкусно и совсем недорого. Спасибо!)

26 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Татьяна спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту

любые добавки улучшат вкус

финансы у нас часто поют романсы,ровно на неделю не стало хватать

17 октября 2019 года Гали-28 #

+27

[+5]

Танечка, несу великолепнейшие, очень вкусные кексики, безумно вкусные, воздушные. Спасибо тебе огромнейшее за рецептик.

17 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Галочка какие восхитительные формочки,прекраснейшая выпечка,как же нежно,воздушно

спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

17 октября 2019 года Гали-28 #

Танюш, волшебные кексики, спасибо дорогая

17 октября 2019 года Сурик #

+20

[+5]

Танечка, вот и мои кексы! Очень просто и быстро! А как вкусно!!! Нежные, воздушные кексы! Спасибо большое за рецепт!

17 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Людочка у тебя выпечка кексов всегда восхитительная,нежные белые вкладыши придают утонченность

спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту

7 октября 2019 года Демурия #

+18

[+5]

Вкусные, простые, незатейливые кексы для домашнего чаепития из доступных продуктов.
Спасибо

9 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Оля спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту

26 сентября 2019 года Татьяна Крючкова #

Тесто получается довольно жидкое? Свободно лилось с лопатки.
У меня получилось 11 кексиков, яйца мелкие. Сейчас стоят в духовке, жду, когда испекутся.

26 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

тесто чуть жиже,чем обычное для кексов

26 сентября 2019 года Татьяна Крючкова #

Поняла. Спасибо.

12 сентября 2019 года virgola71 #

+27

[+5]

Танечка! Принимай мой фотоотчёт! Шикарные получились кексики! Нежные, воздушные, пушистые, вкусные! Добавила пару ложек кокосовой стружки. Став Танечка свой новый чайник, заваривай чай, а я бегу к тебе с выпечкой, будем завтракать! Спасибо огромное, милая Танечка, за прекрасный рецепт!
С Поварёнком и Рецептом Дня тебя, дорогая!

12 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

вау,Юленька,милая,покорила меня красотой кексов,какие нежные,солнечные,воздушные

спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту

солнышко чайник закипает,жду милая

12 сентября 2019 года virgola71 #

Это тебе огромнейшее спасибо, Танечка, за чудесный рецепт!

Я очень счастлива, что тебе понравился мой отчёт!

Рецепт забрала в Золотую коллекцию!

Отличный у нас завтрак!

12 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

я очень рада,что у нас все сложилось

12 сентября 2019 года virgola71 #

А по другому и быть не могло!

12 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

точно,мы такие

9 сентября 2019 года акчуч #

+23

[+5]

Скажу честно, не ожидала от рецепта чего-то сногсшибательного. Но как же вкусно получилось!!! Ну очень вкусно. И без шоколада и с ним. Однозначно, забираю в Золотую коллекцию. Пекла 25 минут при 180 градусах. Чтобы все тесто уместилось за один раз, раскладывала больше половины, ничего не убежало, выросли кексики хорошо, но не сверх форм.

9 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо огромное за доверие и сногсшибательное фото к рецепту ,роскошнейшие у тебя кексики

,восхитительное фото

9 сентября 2019 года акчуч #

Спасибо, Танюша! Кексы шикарные, буду повторять еще много много раз, мои просто в восторге!

9 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

благодарю дорогая,всем привет

10 сентября 2019 года акчуч #

8 сентября 2019 года ViolaTriColor #

чудесные бисквитики-кексики)) добавила курагу, а сверху шоколадную глазурь)) спасибо за рецепт!

8 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

вау,как же у вас вкусно было

спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту

8 сентября 2019 года ViolaTriColor #

отличный рецепт - такой простор для фантазии!

8 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

супер

7 сентября 2019 года Вика-camomile #

Татьяна, чудесные кексики

8 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Вика благодарю за комментарий и поддержку

7 сентября 2019 года olgav0311 #

А разрыхлитель или сода не нужны?

7 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Тесто без соды и разрыхлителя.

в описании

6 сентября 2019 года ТАТЬЯНА ОВЕН #

спасибо.обязательно попробую испечь.

6 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

благодарю за доверие,удачи

5 сентября 2019 года Михеева76 #

+19

[+5]

Кексиков получилось много,у меня маленькие формочки,поэтому добавляла и шоколадные капли,и цукаты и вяленую вишню,получилось вкусное многообразие.Таня,спасибо огромное за рецепт,теперь хочу попробовать испечь в большой форме,думаю получится не хуже.

6 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Леночка спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта

восхитительные кексики,нежные

,конечно получится в большой форме,время потребуется чуть дольше

3 сентября 2019 года antoninaladyka63 #

+13

[+5]

Испекла я кексики. Очень вкусные получились. Добавляла в тесто мак.

3 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

вау,какаое милое фото,роскошнейшие кексики

Антонина спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту

3 сентября 2019 года Андрей Силантьев #

3 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо

3 сентября 2019 года Андрей Силантьев #

3 сентября 2019 года Маргарита2512 #

Таня,какие чудесные фото. Кексы суперские. Спасибо

3 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Маргарита спасибо огромное за комментарий и поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы простые

Ингредиенты для «Кексы простые»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы простые»:

Похожие рецепты

Диетические миндально-цитрусовые кексы

Постные кексы на апельсиновом соке

Кексы "Милка"

Ванильный кекс с изюмом без яиц

Нежные капкейки

Цельнозерновые ягодные маффины

Кексы "Праздничные"

Банановые кексы с кокосом

Тыквенно-манные маффины с курагой

Фотографии «Кексы простые» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!