Очень люблю эти блинчики. Они вкусные сами по себе, а если ещё и с начинкой -вообще сказка!! Отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Вкусно и в теплом, и в остывшем виде.
- 6 сентября 2019, 9:27
- 33132
Кабачковые блинчики с начинкой
Ингредиенты для «Кабачковые блинчики с начинкой»:
Блины
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кабачок (Крупный) — 1 шт
- Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
- Соль — 0.5 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Укроп — 3 веточ.
Начинка
- Бедро куриное (Крупное) — 1 шт
- Помидор (Средний) — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
Дополнительно
- Сыр твердый — 30 г
- Майонез (Или сметана)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1525.1 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
75 г |
углеводы
131.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Кабачковые блинчики с начинкой»:
-
На мелкой терке натереть лук и очищенный кабачок. Отжать сок.
В миске соединить кабачки, лук и мелко нарезанный укроп. -
Добавить яйца, перемешать.
-
Затем добавить молоко.
-
Добавить муку и соль, перемешать.
Добавить растительное масло.
Оставить тесто постоять 10 минут.
Тесто получается немного гуще, чем на обычные блины. -
Сковороду смазать растительным маслом.
Поджарить с двух сторон как обычные блинчики. -
Получилось 6 толстеньких блинчиков диаметром 26 см.
-
Куриное бедро отварить до готовности.
Нарезать небольшими кусочками.
Сыр натереть на крупной терке.
Зелень мелко нарезать.
Помидоры нарезать небольшими кубиками.
Соединить все подготовленные ингредиенты для начинки, посолить по вкусу. -
На край блинчика выложить 1,5 ст л начинки.
Свернуть рулетиком. -
Верх сформированных рулетиков смазать майонезом или сметаной, посыпать натертым сыром.
-
Поставить в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра.
Комментарии и отзывы
5 августа 2021 года tuzhikovaylia #
16 октября 2019 года Olsama-3 #
5 октября 2019 года adg1231 #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года Liddda #
Очень просто и быстро готовятся. Отжимать кабачки, думаю, никакого смысла нет, только усложнять процесс.
Я делала без начинки . Готовый блинчик посыпАла тёртым сыром и сворачивала по 2 раза. Есть можно со сметаной или без, вкусно даже без неё.
На завтрак - отлично!
22 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года Oksana402 #
18 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Готовьте с удовольствием еще
17 сентября 2019 года fortuna42 #
Спасибо за вкуснейший рецепт)
17 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 сентября 2019 года Lioness-70 #
15 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибо большое за приятный отзыв, рада, что блинчики понравились
15 сентября 2019 года LiLu81 #
15 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибо большое за приятный отзыв
14 сентября 2019 года ingrida abraityte #
15 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года Светусенька #
12 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Чудесные блинчики получились!!
Очень рада, что блюдо понравилось
Спасибо большое за прекрасный фотоотчет
12 сентября 2019 года PYMA-2016 #
12 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
11 сентября 2019 года mtata #
11 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Блинчики такие румяные, золотистые, очень аппетитные
Спасибо, дорогая, за вкусный, прекрасный фотоотчет
11 сентября 2019 года mtata #
11 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года karabuta02 #
10 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Буду рада, если рецепт пригодится
11 сентября 2019 года karabuta02 #
10 сентября 2019 года тильга #
10 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года AneleRu #
10 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
9 сентября 2019 года Любовь 0310 #
9 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
9 сентября 2019 года Ася09 #
9 сентября 2019 года LiLu81 #
9 сентября 2019 года Ася09 #
9 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
9 сентября 2019 года Ася09 #
9 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
1 октября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
8 сентября 2019 года красавица киса #
Спасибо,Танюша, за такой замечательный рецепт! Поварята,пеките,не пожалеете!Блинчики нежные и вкусные!
9 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень аппетитные, сочные, чудесные блинчики у тебя получились
Рада, что муж оценил и тебе понравился мой рецепт
Надюша, спасибо большое за прекрасное исполнение рецепта
9 сентября 2019 года красавица киса #
8 сентября 2019 года sagida57 #
8 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года sagida57 #
8 сентября 2019 года Щербакова Елена #
8 сентября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: