Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 9 сентября 2019, 7:40
  • 5609

Миндальный пирог черносливом

Рецепт: Миндальный пирог черносливом

Разве может быть невкусной миндальная выпечка? Конечно, нет! Нет! Нет! И нет! Вот и этот пирог не стал исключением. Заходите на чашечку чая с ароматным, вкусным миндальным пирогом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Миндальный пирог черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2357.7 ккал 		белки
48.5 г 		жиры
150.7 г 		углеводы
199.7 г
100 г блюда
ккал
374.2 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
23.9 г		 углеводы
31.7 г

Рецепт «Миндальный пирог черносливом»:

  • Подготовить продукты. Чернослив вымыть и замочить в теплой воде до размягчения. Затем отбросить на дуршлаг, еще раз промыть и тщательно обсушить бумажными салфетками.

  • Масло растереть с сахаром, вбить по одному яйца, влить коньяк или эссенцию.

  • Добавить оба вида муки и все тщательно перемешать.

  • Разъемную форму d 20 см смазать маслом. Тесто раскатать в тонкий пласт и уложить в форму так, чтобы закрыть дно и борта. Смазать джемом.

  • Затем выложить миндальную начинку, разровнять.

  • Сверху распределить чернослив, слегка его вдавливая в миндальное тесто.

  • Срезать излишнее тесто по краям формы. Краешки завернуть на начинку. Выпекать при 180*С в течение 30-35 минут.


Дать немного остыть, затем извлечь из формы и полностью остудить на решетке.




Приятного чаепития!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: миндальный сливовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальный пирог черносливом
Рецепт: Миндальный пирог черносливом

Разве может быть невкусной миндальная выпечка? Конечно, нет! Нет! Нет! И нет! Вот и этот пирог не стал исключением. Заходите на чашечку чая с ароматным, вкусным миндальным пирогом.

Ингредиенты для «Миндальный пирог черносливом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Миндальный пирог черносливом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Такая вкуснота, что просто нет слов!
Брала имбирный джем, прекрасно подошёл. Спасибо за чудесный рецепт!
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за чудесный отчет!
Скажите, пожалуйста, какое тесто слоёное (дрожжевое или бездрожжевое) Вы используете? И какого производителя предпочитаете?
Предпочитаю использовать дрожжевое тесто, так как читала как-то давно, что оно содержит меньше жира, чем бездрожжевое. А производитель не важен. Могу купить Звездное, могу - Семейные секреты... Какое есть в наличии.
Большое спасибо за ответ!
Пожалуйста.
Форумчане, АУ!!! Где ажиотаж вокруг такого обалденного пирога? Моя бескрайняя благодарность чудо-автору Печь, разумеется, буду теперь неоднократно. Взяла сливу, вот только утонула она радостно - миндальный слой хорошо так поднялся, но вкус ни разу не пострадал!!! Да, форма моя была 26 см. Рецепт выверен идеально- всего в меру, неистово рекомендую! Супер-Нине - здоровья! и радовать нас ещё долгие годы!
Боже мой, какой комментарий! Какие сердечные слова и пожелания!!! Спасибо большое Мне очень приятно, что пирог вам так понравился! Просто нет слов!
Это Вам спасибо! Единственный минус вчера обнаружила- рассчитывала, что на завтрак останется, а мы с сыном сели и сообразили пирог ... на двоих . .. Пролетел завтрак
Я вам завидую. Мои детки разлетелись. Дочка живет отдельно. Сын, вообще, в другом городе. Некого угощать стало.
Так это передышка у Вас- сил подкопить и рецептов перед нашествием внуков!
Внучек две. Обе школьницы, так что теперь редко приезжают. Младшая в прошлом году на каждые выходные приезжала, теперь пошла в первый класс. А старшая считает, что уже взрослая, аж в пятом классе. Бабушка уже стала не нужна, видимо. В прошлом году почти не приезжала, все с подругами встречается и гуляет.
Франжипан - это тема! Я бы с песочным тестом готовила, но без варенья. А чернослив - это наше все Тем более, в пирог уйдет и неудачный, кислый.
Дерзайте! Надеюсь, что пирог вам понравится!
Как и обещала-вернулась отчитаться с фото!
Огромная благодарность за эту вкусняшку, Ниночка!!
Красавчик! А какая интересная форма у пирога! Сердце что ли? Очень симпатично! Спасибо за отчет!
Да,это форма Сердце)).
Еще раз благодарю!
Как вы думаете: а если сливу вместо чернослива? Есть у меня переборчивые...
Вполне, почему нет. Можно и абрикосы.
Абрикосы... так мы не шикуем... а вот с курагой можно.
↑Ответ для Natty_P
Она потечет.Лучше курага
СПАСИБО!
Пирог действительно вкусный. И, что важно, -- не долгоиграющий по времени, затраченному на его приготовление.
Непременно приготовлю. И, как любитель чернослива в шоколаде, полью готовый пирог растопленным черным шоколадом.
Подобный пирог из бездрожжевого сл. теста готовлю порционно -- "корзиночками", оставив края слоеного теста необрезанными (у меня это закусочные корзиночки с грибами и др. несладкой начинкой).
Спасибо за рецепт!
В продолжение.
Бывает, пеку коржи, используя только миндальную муку.
Но гораздо вкуснее -- на муке из орехов пекан.
Мука -- не проблема: смолоть орехи тонко!
Удачи всем!!!

Рецепт миндального пирога с черносливом замечательный!
Так и просится: "Приготовь меня!"
Он молниеносный!Идею с шоколадом беру для повтора-он классный!
↑Ответ для Люмана
Буду рада, если он вам понравится. Удачи вам! А корзиночки такие закусочные я тоже делаю, тоолько из теста фило.
Красиво!
Спасибо!
Чудесный пирожок,необычный,очень вкусный и совершенно беспроблемный. А самое главное-готовится в одно мгновение! ,что немаловажно.Были орехи,смолола в муку за 3 секунды,остальное уде дело техники.))По сахару-для нас отлично,сладкоежкам можно увеличить и до 140.Пекла около получаса до зарумянивания.
Всем очень понравился,просили передать благодарность.
Обидно,не могу похвастаться фото-вышел красавчик)).На телефоне размер зашкаливает,а на компе пропал интернет.Вернусь,как починю.
Еше раз благодарю!
Очень рада, что пирог вам так понравился. Спасибо большое за чудесный отзыв!
Если нет миндаль ной муки, можно взять перемолотые миндальные орехи?
Так, перемолотые миндальные орехи - это и есть миндальная мука.
↑Ответ для тильга
Пеките-не раздумывайте,пирог отличный!
Скажите , а куда джем ягодный?
Я поняла,что на слойку сверху.затем миндальное тесто.
Ниночка,извиняюсь,что вмешалась
Спасибо!!!
Уже испекла!Бомбезный пирог,рекомендую!
↑Ответ для pushok2k
Джем на дно теста. А потом уже миндальную начинку и чернослив.
Спасибо!!!!
Ну,тут и без слов понятно,что Вкуснотень еще та.... .Браво!
Без лишних размышлений пошла печь!
Удачи вам! ?... жду отчета.
Чудесный пирожок, Ниночка!
Спасибо, Танюша, очень он вкусный!
Ниночка, бесподобный, ароматный пирог!
Нина,шикарный пирог! Что-то мне подсказывает,что начинка будет похожа на "Миндальные" пирожные из детства. Правда оно было песочное,но начинка то...Давно не вижу их в продаже.Вывод один - печь пирог и пробовать!
Ой, Надя, он и правда вкусный. Я не очень люблю слоеное тесто, по мне оно вкусное только сразу после выпечки, потом отмокает, уже не хрустит... Но в этом пироге начинка компенсирует этот маленький недостаток.
Замечательный пирог, Нина!
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"
Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"
Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки