Готовила суши, остались некоторые ингредиенты. Добавила то, что было в холодильнике, и voilà - получила вкусный салат. Салат для любителей копченой рыбки и морской капусты.
waterlassПоваренок 0 уровня
- 10 сентября 2019, 18:35
- 1353
Салат морской по японским мотивам
Ингредиенты для «Салат морской по японским мотивам»:
Основные ингредиенты
- Рис (отваренный) — 5 ст. л.
- Капуста морская — 3 ст. л.
- Авокадо (50-60 г) — 0.25 шт
- Рыба (копченая, у меня - химера) — 100 г
Для омлета
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус — 1.5 ч. л.
Для соуса
- Майонез (нежирный, 2-3 ложки (по вкусу); можно заменить на нежирную сметану) — 2 ч. л.
- Перец чили (сушеный) — 2 щепот.
- Перец красный жгучий (1-1,5 см) — по вкусу
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
602.9 ккал |
белки
32.8 г |
жиры
30.5 г |
углеводы
49.7 г |
| Порции | |||
| ккал 201 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 16.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.6 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Салат морской по японским мотивам»:
1. Для омлета взбить вилкой 1 яйцо с соевым соусом. Солить не нужно!
Обжарить (желательно без масла).
Остудить, нарезать кусочками.
2. Морскую капусту порубить,
авокадо нарезать кусочками.
Рыбу очистить от костей, нарезать небольшими полосками.
3. Для соуса мелко нарезать перец, перемешать с майонезом и сухим чили.
4. Все смешать, заправить соусом.
Обжарить (желательно без масла).
Остудить, нарезать кусочками.
2. Морскую капусту порубить,
авокадо нарезать кусочками.
Рыбу очистить от костей, нарезать небольшими полосками.
3. Для соуса мелко нарезать перец, перемешать с майонезом и сухим чили.
4. Все смешать, заправить соусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: