Цветная капуста, запеченная с баклажанами, сладким перцем под шапочкой из сочных помидор - блюдо яркое, аппетитное и, безусловно, полезное. Овощи придают капусте интересный привлекательный аромат и блюдо получается со множеством вкусовых оттенков. Цветная капуста, после запекания, прекрасно сохраняет приятную плотность своей структуры.
- 17 сентября 2019, 7:39
- 8855
Цветная капуста, запечённая с овощами
Ингредиенты для «Цветная капуста, запечённая с овощами»:
- Капуста цветная (в чистом виде) — 500 г
- Баклажан — 1 шт
- Перец сладкий — 2 шт
- Помидор — 3 шт
- Приправа (прованские травы) — 1 ст. л.
- Соль — 0.6 ч. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
810.1 ккал |
белки
18.3 г |
жиры
52.9 г |
углеводы
212.9 г |
Порции | |||
ккал 162 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 42.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 56.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Цветная капуста, запечённая с овощами»:
-
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить 5 минут с момента закипания. Откинуть на дуршлаг.
-
Баклажан и перцы порезать колечками.
-
В форму для запекания уложить первым слоем баклажаны, затем кольца перца, разложить цветную капусту. Помидоры нарезать кружочками и уложить на капусту завершающим слоем. Полить растительным маслом, посолить, ароматизировать приправой.
-
Запекать в духовке при температуре 200 градусов 50 минут.
-
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
23 декабря 2020 года lila piskaridze #
24 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
30 сентября 2019 года F-M #
Мне нравятся мелко порезанные овощи, поэтому выглядит немного по-другому. Специй добавила 1 ч. л. Оценили все! Просят приготовить ещё!
1 октября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 сентября 2019 года guslik2 #
23 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года Silverina1 #
23 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года dra-kosha #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года ma-ma sveta #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года NATALECKA #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года Демурия #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года Ирушенька #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года tkachovasveta #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года nataliamatveeva173 #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года Wera13 #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года Anna Varova #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года natstanv #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года inna_2107 #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года virgola71 #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года Tanushechka-2017 #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года Наталья Щучкина #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
17 сентября 2019 года ирпенчанка #
19 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: