Для приготовления выпечки потребуется домашняя тушенка или тушенка очень хорошего качества, купленная в магазине. Выпечка не сложная, но вместе с тем вкусная. Такие слоечки можно взять с собой на пикник, детям в школу или перекусить в обеденный перерыв на работе.
- 18 сентября 2019, 15:10
- 5745
Слойки с домашней тушенкой и овощами
Ингредиенты для «Слойки с домашней тушенкой и овощами»:
- Тушенка (банка 0,5 л) — 1/2 бан.
- Помидор (среднего размера) — 1 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Масло топленое — 1 ст. л.
- Тесто слоеное (дрожжевое слоеное тесто) — 1 упак.
- Петрушка — по вкусу
- Сыр голландский — 50 г
- Яйцо куриное (для смазывания слоек перед выпеканием) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2560.6 ккал |
белки
97.5 г |
жиры
170.7 г |
углеводы
168 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.1 ккал |
белки 9 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Слойки с домашней тушенкой и овощами»:
-
Ингредиенты для приготовления слоек. Хочу обратить внимание, что в рецепте использовалась домашняя тушенка (свинина постная).
-
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Помидор нарезать мелкими кубиками. На сковороду добавить 1 ст. ложку топленого сливочного масла. Пассеровать овощи на среднем огне до золотистой корочки и выпаривания лишней влаги.
-
Тушенку пробить в блендере до ровной, мелкой структуры. Хочу обратить внимание, соль и перец добавлять не следует, тушенка готовая к применению.
-
В миске смешать пассерованные овощи и пробитую в блендере тушенку.
Добавить мелко нашинкованную свежую зелень петрушки. Смесь вымешать. При необходимости, если масса будет слишком плотная/густая, можно добавить бульон из баночки с тушенкой. -
Слоеное тесто раскатать. Вырезать квадраты. Всего у вас получить из двух квадратов 12 шт слоек.
-
Центр квадрата смочить слегка водой для лучшей склейки уголков квадрата.
-
Выложить в цент приготовленный фарш (1 ст. ложку с небольшой горкой). Слойки смазать по краю взбитым яйцом.
-
Далее присыпать натертым сыром и отправить в духовку для выпекания. Температурный режим от t180-190С.
-
До румяной корочки
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 сентября 2019 года Tanya171 #
23 сентября 2019 года alenanat #
25 сентября 2019 года inulia68 #
25 сентября 2019 года alenanat #
20 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
21 сентября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
19 сентября 2019 года Алиева2012 #
20 сентября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
19 сентября 2019 года Helliana #
19 сентября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
19 сентября 2019 года wise1288 #
19 сентября 2019 года nelliundco #
18 сентября 2019 года Демоника #
18 сентября 2019 года olgatash1416 #
18 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
18 сентября 2019 года mariana82 #
18 сентября 2019 года Бархатные ручки #
18 сентября 2019 года Ирушенька #
18 сентября 2019 года nelliundco #
18 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Мне кажется если фарш взять, будет уже не то, потушить свинину с луком и специями, просто подольше, часа 2-2,5-3, в зависимости от свинины. Т.е. полуфабрикат для тушёнки получится. И далее по рецепту. Сделать слойки, а остальную (если останется) использовать, как тушёное мясо, просто в банки не закручивать.
18 сентября 2019 года nelliundco #
18 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Конечно с фаршем получится вкусно Просто "цимес" уже не тот будет
18 сентября 2019 года nelliundco #
18 сентября 2019 года Михеева76 #
18 сентября 2019 года sibir77 #
18 сентября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года sibir77 #
18 сентября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
18 сентября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
18 сентября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
18 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: