Нежные патиссоны, с красивой наружностью, эффектно смотрятся – очевидно они созданы для фаршировки. В эти эстетичные тарелочки прекрасно подходит фарш из царских грибов – рыжиков, которые по вкусовым качествам и питательности не уступают белому грибу.
- 21 сентября 2019, 7:27
- 1715
Патиссоны, фаршированные рыжиками
Ингредиенты для «Патиссоны, фаршированные рыжиками»:
- Патиссон — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (рыжики) — 200 г
- Рис — 3 ст. л.
- Соль — 0.2 ч. л.
- Масло растительное (в т.ч. 1 ч.л. для смазывания) — 4 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
867.5 ккал |
белки
15.5 г |
жиры
63 г |
углеводы
60.1 г |
Порции | |||
ккал 433.8 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 31.5 г |
углеводы 30.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 85 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Патиссоны, фаршированные рыжиками»:
-
Рыжики нарезать на тонкие пластинки.
-
Лук порезать произвольно. В сотейнике разогреть растительное масло, добавить лук и рыжики, посолить, жарить 5 минут. Рис отварить до полуготовности. Соединить жареные рыжики с рисом.
-
Патиссоны отварит пять минут, с момента закипания. Срезать крышечку, удалить середину, оставляя целыми стенки патиссонов. Разогреть духовку до 200 градусов.
-
В патиссоны уложить рыжиковую начинку, положить в каждый патиссон по столовой ложке сметаны, закрыть крышечкой. Патиссоны смазать растительным маслом. Запекать в духовке 45 минут при температуре 200 градусов.
-
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
8 сентября 2020 года verysik77 #
6 октября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
21 октября 2019 года alenanat #
30 октября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
25 сентября 2019 года virgola71 #
26 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
23 сентября 2019 года Демурия #
24 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года Kuss #
23 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года Раиса Морогова #
23 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года Ирушенька #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года ivkis1999 #
Очень вкусно без сомнения!
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года Бархатные ручки #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года Tatanj #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года Алиева2012 #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года tkachovasveta #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года jannasimf #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года Аллочка-уралочка #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года Valeria Dmitrieva #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года Tanushechka-2017 #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года mizinka #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года nelliundco #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года kseniaob #
22 сентября 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: