• 29 сентября 2019, 8:54
  • 7994

Аджика "Сырая" зелёная

Рецепт: Аджика Сырая зелёная

Всем Привет! решил поделиться рецептом аджика не аджика не знаю, в общем вкусно!))А главное ВАРИТЬ НЕ НУЖНО, 20 минут и всё готово, не помню откуда рецепт может кто-то видел на просторах инета так что сильно не ругайте.

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Аджика "Сырая" зелёная»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1237.7 ккал
белки
64.9 г
жиры
9.9 г
углеводы
233.6 г
100 г блюда
ккал
56.5 ккал
белки
3 г
жиры
0.5 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Аджика "Сырая" зелёная»:

  • кинзу вместе с корешками и другую зелень вымыть просушить, (если доверяете мясорубке можно не резать я режу примерно по 2 см в длину так легче мясорубке), перец помыть просушить, обрезать плодоножки, чеснок очистить.


  • Все овощи и зелень пропустить через мясорубку добавить полстакана соли перемешать, дать настояться 3-4 дня, можно есть

  • Для хранения разложить по банкам накрыть крышкой стеклянной и в холодильник. У меня долго не хранится



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Аджика "Сырая" зелёная
Рецепт: Аджика Сырая зелёная

Всем Привет! решил поделиться рецептом аджика не аджика не знаю, в общем вкусно!))А главное ВАРИТЬ НЕ НУЖНО, 20 минут и всё готово, не помню откуда рецепт может кто-то видел на просторах инета так что сильно не ругайте.

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Аджика "Сырая" зелёная»:

Фотографии «Аджика "Сырая" зелёная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Делала приблизительно пропорции. Из 380г зелени (укроп+петрушка), 120г очищенного чеснока, 75г соли и 500г неочищенного зелёного оооочень горького перца (семена не удаляла) получилось 900мл аджики. Цвет изумрудно-зеленый, аромат сногсшибательный! Настоится немного - будем пробовать. Спасибо за рецепт, Михаил!
Вкусная аджика, очень ароматная. Делала половину нормы, не хватило кинзы для полной нормы. Стоит на столе "кусочек лета" с такими запахами!!
Конечно, буду делать ещё. Спасибо за такой красиво-вкусный рецепт!
На Здоровье!
до сих пор не понимаю для чего по веточке укроп и базилик
Думаю имеется ввиду не с корешками, а со стебельками
именно с корешком,там корешок 1-2 см.в них вкуса больше
?нтерестно,надо попробовать
Интересный способ,для дракончиков супер ! Никогда не слышала,что кинзу можно использовать с корешками.
Это что-то даёт для вкуса,или для массы ,или ещё что то?
Спасибки,забираю рецепт в свою копилку,люблю всё острое! С дебютом!!!
именно с корешком,там корешок 1-2 см.в них вкуса больше
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки