Дайкон незаменим в здоровом питании. Тем, кто любит дайкон, но до сих пор готовил из него только салаты, предлагаю рецепт горячего блюда из дайкона с мясом. Необычно, вкусно и низкоуглеводно! Для приятной консистенции блюда часть дайкона натрем на терке, другую нарежем кусочками.
- 9 октября 2019, 10:02
- 3868
Блюдо из дайкона с мясом
Ингредиенты для «Блюдо из дайкона с мясом»:
- Дайкон — 600 г
- Свинина (вырезка) — 400 г
- Имбирь (свежий) — по вкусу
- Соевый соус — 50 мл
- Вода — 150 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1458.5 ккал |
белки
73.3 г |
жиры
116.8 г |
углеводы
31.2 г |
Порции | |||
ккал 364.6 ккал |
белки 18.3 г |
жиры 29.2 г |
углеводы 7.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Блюдо из дайкона с мясом»:
Очистить дайкон. Часть дайкона отрезать и пока отложить.
Основную часть овоща нарезать кусочками, меньшую часть натереть на терке.
Натереть на терке кусочек имбиря.
На сковороде нагреть растительное масло и слегка обжарить мясо.
К мясу добавить кусочки дайкона, натертый имбирь, влить соевый соус и воду.
Накрыть крышкой и тушить примерно 15 минут.
Затем к блюду добавить тертый дайкон и потушить еще немного (примерно 5 минут).
Подать блюдо, посыпав зеленым луком.
Комментарии и отзывы
11 октября 2019 года wise1288 #
11 октября 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)
9 октября 2019 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: