Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

13 октября 2019, 14:46
3586

Теплый салат с печенью индейки

Осень, за окном прохладно и сумрачно, и часто дождь, холодный, да не один час... В такое время так хочется согреться, тарелкой супа или порцией сытного мясного горячего, а я предлагаю Вам приготовить тёплый салат с печенью индейки. Чечевица с куркумой, морковь, лук и кусочки нежной печени в соевом соусе - это ли не польза, легкость и сытость?! Три в одном... Да и красиво, ярко, аппетитно. Угощайтесь.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Теплый салат с печенью индейки»:

Печень индюшиная — 500 г
Чечевица (варёная , жёлтая) — 200 г
Морковь — 350 г
Лук репчатый (50-60 гг.) — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Сахар (1/2 ч.л.) — по вкусу
Куркума (1/4 ч.л.) — по вкусу
Уксус (3%, рисовый) — 1 ч. л.
Петрушка (для подачи) — по вкусу
Помидоры черри (для подачи) — 6 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2346.8 ккал	белки 147.2 г	жиры 124.6 г	углеводы 160.8 г
Порции
ккал 586.7 ккал	белки 36.8 г	жиры 31.2 г	углеводы 40.2 г
100 г блюда
ккал 176.5 ккал	белки 11.1 г	жиры 9.4 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Теплый салат с печенью индейки»:

Сварить чечевицу, на 1 часть сухой взять 2 части воды,
добавить сахар и куркуму. Она не только для яркости чечевицы, но и для пользы.
Слегка посолить.
В это время приготовить остальные продукты.
Овощи помыть, почистить.
Печень промыть, обсушить.
На 2 ст. л. растительного масла обжарить перья лука,
добавить соломку моркови, обжарить на среднем огне, 5 минут, помешивая.
Выложить в салатник.
Печень нарезать средними брусками и обжарить, огонь выше среднего.
Вначале на сухой разогретой сковороде, затем добавить 1 ст. л. растительного масла и соевый соус, прожарить 5 минут.
Снять с огня, добавить рисовый уксус, перемешать.
Морковно-луковую смесь смешать с горячей чечевицей,
выложить на сервировочное блюдо.
На неё выложить горячую печень.
Украсить помидорами черри и веточками петрушки.
Безусловно, предварительно вымыть и обсушить черри и зелень.
Перемешать и подать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Золотой и богатой на счастье Вам осени, яркой и щедрой...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: салат закуска горячее обед ужин гости

Вкусы: печеночный чечевичный овощной жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159978/]Теплый салат с печенью индейки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159978/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/13/03/2590829_76948-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из субпродуктов птицы
Осень, за окном прохладно и сумрачно, и часто дождь, холодный, да не один час... В такое время так хочется согреться, тарелкой супа или порцией сытного мясного горячего, а я предлагаю Вам приготовить тёплый салат с печенью индейки. Чечевица с куркумой, морковь, лук и кусочки нежной печени в соевом соусе - это ли не польза, легкость и сытость?! Три в одном... Да и красиво, ярко, аппетитно. Угощайтесь.

Ингредиенты: Печень индюшиная, Чечевица, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Соевый соус, Соль, Сахар, Куркума, Уксус, Петрушка, Помидоры черри.
Тэги: салат, закуска, горячее, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат с печенью индейки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/13/03/2590829_76948-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат с печенью индейки" title="Рецепт: Теплый салат с печенью индейки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осень, за окном прохладно и сумрачно, и часто дождь, холодный, да не один час... В такое время так хочется согреться, тарелкой супа или порцией сытного мясного горячего, а я предлагаю Вам приготовить тёплый салат с печенью индейки. Чечевица с куркумой, морковь, лук и кусочки нежной печени в соевом соусе - это ли не польза, легкость и сытость?! Три в одном... Да и красиво, ярко, аппетитно. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/214/">
          Салаты из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат с печенью индейки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5720">Печень индюшиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159978/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат с печенью индейки

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Теплый салат с печенью индейки»:

Печень индюшиная Чечевица Морковь Лук репчатый Масло растительное Соевый соус Соль Сахар Куркума Уксус Петрушка Помидоры черри

Тэги: салат, закуска, горячее, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

374

Праздничный салат "Русский"

169
374
54858

264

Чахохбили

35
264
34569

1122

Закуска "Угадайте, что... "

11
1122
80608

Фотографии «Теплый салат с печенью индейки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 октября 2020 года TANCHITTA #

[+4]

Отличный салат !

Вкусный, яркий !!!

Лёгкий по составу,в то же время довольно таки сытный!

Особо хочу отметить пикантные добавки при варке чечевицы, куркума придаёт блюду ещё более яркий вкус, красочный цвет и аромат! А также печень индейки с соевым соусом, " заиграла" новым вкусом, получилась очень мягкая и нежная ! Людочка благодарю тебя прекрасный рецепт !

11 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Таня, дорогая моя, спасибо - это мало, это ни о чём...

Я безумно рада и безмерно благодарна тебе за выбор рецепта и такое красивое его исполнение.

Очень красивое фото.

11 октября 2020 года TANCHITTA #

9 февраля 2020 года ksy1312osmi #

С теплым салатом из печени птицы замечательно сочетается руккола!

9 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Соглашусь, но в моей семье не любят рукколу.

25 октября 2019 года inna_2107 #

Людмила , сытный и вкусный салат!

25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Инна, да вкусно, я такое часть готовлю , особенно на ужин, на двоих то много ль надо???

22 октября 2019 года IrikF #

Прекрасный, аппетитный салат!

22 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, ?рина.

17 октября 2019 года lenkafe #

Очень аппетитно!!!

17 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

16 октября 2019 года Алиева2012 #

Людочка, салатик очень яркий! Самодостаточное блюдо!! Сытное! Ароматное

16 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Марьям, вкусно.

15 октября 2019 года Демурия #

15 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

14 октября 2019 года Демоника #

Людочка, как же у тебя все вкусно и живописно!

14 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля.

14 октября 2019 года nadin0930 #

Ах, какая красота у тебя, Людочка!
ОЧЕНЬ сытный и красивый салат

14 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надюшка, милая , спасибо огромное. Да, салатик понравился.

15 октября 2019 года nadin0930 #

15 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

14 октября 2019 года Kuss #

Прекрасный салат!

Люда! А что там на последней фотке!? Осенние цветы, рябина и мимоза! Разве так бывает!?

14 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо.

На фото желтеющая лиственница и рябина.

15 октября 2019 года Kuss #

Ах вот в чем дело! Лиственница у нас не растет!

15 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

у нас перед домом , сами сажали.

14 октября 2019 года wise1288 #

Людмила! Восхитительный вкус и аромат у салата

14 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо огромное.

14 октября 2019 года мисс #

сытное и вкусное блюдо

14 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, благодарю, дорогая.

14 октября 2019 года ENS5 #

Очень красиво!

Но, к сожалению, печень индейки редко встретишь даже в крупных супермаркетах. Интересно попробовать с куриной печенью. Рецепт очень понравился. Забрала в КК. Спасибо.

14 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, у нас за 40 км. индюшек разводят. "Пава", так что нам везёт, можно купить охлажденную. Но думаю и с куриной будет вкусно, готовьте смело.

14 октября 2019 года TANCHITTA #

Очень красочная и аппетитная " тарелочка" !

Замечательное сочетание ингредиентов и специй !!!

Люда, какая красивая морковка у тебя( желтая)!

14 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Таня. Салат получился очень вкусным, и именно салат, а не печень с гарниром...

Да, морковь жёлтая , попалась на рынке, такая сладкая.

13 октября 2019 года artemida prim #

Аппетитные фото, сытное и вкусное блюдо, Людмила

14 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

13 октября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

Аппетитнейшая прелесть! Яркая и сочная!

Чудесное оформление рецепта!

14 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Аппетитнейшая прелесть! Яркая и сочная!
Чудесное оформление рецепта!

Женечка, милая моя, спасибочки.

13 октября 2019 года красавица киса #

Люда,какой яркий,аппетитный и полагаю вкусный салат!

Удачи в конкурсе

14 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя,дорогая моя, спасибо большое за высокую оценку и добрые пожелания.

13 октября 2019 года Tatanj #

Людочка, замечательный салатик, очень аппетитный!

13 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Таня.

13 октября 2019 года mariana82 #

Очень красивый и аппетитный салат!

13 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марианна, спасибо большое.

13 октября 2019 года Ирушенька #

Людочка, просто чудесное, богатое по вкусу блюдо! Шикарный рецепт с осенним настроением! Бесподобные фотографии!

13 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

... Шикарный рецепт с осенним настроением! Бесподобные фотографии!

Иришка, дорогая, спасибо огромное.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат с печенью индейки

Ингредиенты для «Теплый салат с печенью индейки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат с печенью индейки»:

Похожие рецепты

Салат с печенью и семечками

Салат из куриной печени и редьки

Салат "Искушение"

Слоёный печёночный салат

Салат из куриной печени с грибами и оливками

Салат с куриными сердечками, чечевицей и овощами

Закуска из куриной печени

Салат из куриной печени и маринованного лука

Печеночный салатик "Двери в сельсовете"

Попробуйте приготовить вместе

Праздничный салат "Русский"

Чахохбили

Закуска "Угадайте, что... "

Фотографии «Теплый салат с печенью индейки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!