Всем привет, друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, сочного филе хека с овощами, запеченного в духовке.
lenakihayaПоваренок 4 уровня
- 14 октября 2019, 20:06
- 25156
Филе хека с овощами в духовке
Ингредиенты для «Филе хека с овощами в духовке»:
- Хек (разделать на 4 филе) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Кефир (2,5 % жирности) — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи (к рыбе) — по вкусу
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1455.5 ккал |
белки
234 г |
жиры
47.6 г |
углеводы
23.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.4 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 3 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Филе хека с овощами в духовке»:
-
Филе хека промываем, удаляем косточки. Укладываем в смазанную растительным маслом форму.
Солим, перчим по вкусу, посыпаем специями к рыбе. Оставляем на 10 минут. -
Тем временем нарезаем лук полукольцами.
Морковь натираем на терке для моркови по-корейски.
Готовим заливку: смешиваем яйцо с кефиром и солью по вкусу. -
На филе выкладываем лук, затем морковь, солим овощи.
Заливаем заливкой, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. -
За 5 минут до готовности натираем сыр на терке, убираем фольгу, посыпаем рыбку сыром.
-
Филе хека, запеченное с овощами в духовке, готово!
Оно получается очень нежным и сочным!
А вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2021 года Сурик #
16 января 2021 года lenakihaya # (автор рецепта)
15 ноября 2020 года kortanik #
16 января 2021 года lenakihaya # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года hannakam73 #
16 января 2021 года lenakihaya # (автор рецепта)
Рада, что Вам понравилось)
19 ноября 2019 года natali kin2009 #
20 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
4 ноября 2019 года Лилек3011 #
4 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
4 ноября 2019 года Лилек3011 #
4 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
Хорошего вечера)
26 октября 2019 года Viktulia #
27 октября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
23 октября 2019 года ЯНаталка #
23 октября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
16 октября 2019 года Алиева2012 #
16 октября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
15 октября 2019 года obukhov11 #
15 октября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
14 октября 2019 года Ирушенька #
14 октября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: