Хлеб с авокадо и грибами
Домашний хлеб с авокадо и грибами для разнообразия постного стола и не только. Попробуйте!
Вода Авокадо Паштет Мука пшеничная Отруби Опара Масло растительное Соль
Рецепты приготовления - кулинарные рецепты
Всего рецептов: 155876
Подбор рецептов по ингредиентам
Подбор рецептов по ингредиентам
Торт морковный постный
Торт морковный. Это не первый опыт. И, надо сказать, такой торт - весьма интересный десерт. Не ядовито сладкий и не жутко калорийный. Но организм вкусовыми ощущениями радует. Ну а то, что торт в этот раз постный, поверьте, большого значения не имеет. На вкус сильных различий с обычным, скоромным вариантом, и нет почти.
Сок апельсиновый Сахар Крупа манная Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Вода Масло растительное Ванилин Корица Орех мускатный Кардамон Цедра лимона Цедра апельсина Морковь
Закуска из рикотты, харисы, тунца, фасоли
Ещё один интересный рецепт от Йотама Оттоленгги. Рикотта, фасоль двух видов, тунец, хариса, лимон, чеснок В этом блюде есть все, даже сельдерей - кисло-сладкий нотки удачно сочетаются со сливочно-ореховыми, создавая бесподобный вкус. Хотя блюдо классифицируется как закуска, оно вполне может служить полноценным сытным вторым если подавать его с питой или рисом.
Тунец Масло оливковое Паста карри Помидор Чеснок Соль Перец черный Фасоль консервированная Фасоль Лимон Бальзамик Сироп кленовый Лук красный Сельдерей черешковый Рикотта Паприка копченая
Мармелад из варенья
Если у вас в шкафу заскучало варенье, есть отличный способ приготовить из него мармелад. Никаких вредных добавок не будет, только два ингредиента, варенье и агар агар. Я не планировала выставлять рецепт, но мармелад так понравился, решила с вами поделиться таким незатейливым рецептом.
Варенье Агар-агар Вода
Рисовый салат "Жёлтая роза"
Красивый, вкусный, полезный и сытный салат для постных дней. Салат представлен в праздничной индивидуальной подаче, но для будней апельсин можно нарезать кусочками и просто добавить в салат. Попробуйте!
Рис Перец сладкий красный Маслины Апельсин Петрушка Сок лимонный Масло растительное Листья салата Смесь перцев Соль
Пирожки «Придорожные»
Получаются очень мягкие и ароматные пирожки с яблочной начинкой. Причем растительное масло только сверху, а не внутри пирожка. Этот рецепт можно совмещать и с другими начинками, сладкими и не сладкими.
Кефир Молоко Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Масло растительное Сахар Ванильный сахар Соль Повидло
Кукурузные хлопья с орехами
С одной стороны это блюдо можно отнести к десертам, а с другой - к источнику растительного белка, полезных углеводов и витаминов для поддержания сил. Хлопья и орехи можно использовать любые, а вместо мятного сиропа в оригинале добавляется мед. Рецепт подходит для степени поста "сухоядение". Попробуйте! Идея рецепта из книги "Седмица говения", глава "Великий пост".
Хлопья кукурузные Орехи Сироп мятный
Ньокки с брокколи и голубым сыром
Классическая комбинация брокколи и голубого сыра, хрустящие орешки и сливочный соус превращают это простое блюдо в нечто особенное. Это блюдо быстрого приготовления прочно войдёт в ваше меню -стоит один раз его приготовить - при том, что ньокки можно заменить любым макаронным изделием, а стилтон - любым сыром с голубыми прожилками.
Фундук Соль Перец черный Макаронные изделия Брокколи Сливки Сыр голубой Лимон Перец чили
Слойки с яблоками и миндалем
Предлагаю приготовить слойки с яблоками и штрёйзелем с добавлением миндаля. Тесто использовала готовое бездрожжевое. Слойки получаются нежные и вкусные!
Тесто слоеное бездрожжевое Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Миндаль Яблоко Корица Масло растительное
Салат для милых и любимых
Уж очень мне нравится и салат и заправка и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?
Бедро куриное Шампиньоны Лук репчатый Сырок плавленый Яйцо куриное Помидор Чеснок Майонез Масло растительное Семечки подсолнуха Петрушка Соль
Торт йогуртовый без выпечки
Тортик ПП от нутрициолога. Он вкусный, легкий, нарядный - прямо к празднику. Сегодня 8 Марта, и он будет украшать ваш праздничный стол! Летом такой тортик можно готовить почаще - если клубника будет сезонная - с огорода!
Орехи Финик Стружка кокосовая Сок лимонный Маскарпоне Йогурт Заменитель сахара Желатин Вода Клубника
Рагу с луком-пореем и маслинами
Предлагается блюдо румынской кухни Mancare de praz cu masline (рагу с луком-пореем и маслинами), традиционно подаваемое к югу от Дуная. Блюдо запомнится своим кисло-сладким, цитрусовым вкусом. Идеально для теплых домашних посиделок. Пробуем?!
Масло подсолнечное Лук-порей Соль Перец черный Кориандр Вино белое сухое Бульон Томаты протертые Маслины Лайм Рис Сухарики
Коливо с клубничным джемом и миндалем
В субботу первой недели Великого поста вспоминается великомученик Феодор Тирон, во времена Юлиана Отступника избавивший постившихся христиан от оскверненной пищи. В память об этом сегодня, накануне субботы, в Церкви освящается и вкушается коливо. Коливо - это каша, традиционно сваренная из целых зёрен пшеницы (реже ячменя или других круп, в некоторых местностях — из риса), заправленная мёдом, медовой сытью или сахаром. Часто блюдо украшают сухофруктами и орехами в виде креста. По Уставу это первая вареная пища с начала Великого поста. Перед вами коливо из риса с цукатами и миндалем. Поскольку мед я не люблю, то заменила его клубничным джемом. Попробуйте!
Рис Джем Цукаты Миндаль Сок лимонный Соль
Фриттата с баклажаном
Фриттата - итальянский омлет. Я люблю готовить это блюдо с овощами. Баклажан можно заменить кабачком или болгарским перцем. Неизменны только помидоры и зелёный лучок. Очень сочно получается.
Баклажан Помидор Лук зеленый Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Тимьян Порошок чесночный Соль Перец черный Масло растительное
Ньокки с луком-пореем и харисой
Ещё одно лёгкое, незатейливое блюдо восточной кухни для уютных домашних вечеров. Хариса даёт необходимую остроту, а моцарелла - сливочность. Блюдо готовится само по себе за полчаса, без приложения особых усилий.
Макаронные изделия Лук-порей Масло оливковое Крем фреш Паста карри Соль Моцарелла Сухари панировочные Орехи кедровые
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6915
- Горячие блюда 43499
- Салаты 17992
- Закуски 16371
- Напитки 2958
- Соусы 1677
- Выпечка 33561
- Десерты 22996
- Заготовки 4169
- Блюда из лаваша 837
- Готовим в аэрогриле 222
- Каши 907
- Украшения для блюд 637
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77116
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55995
- На обед 140182
- На полдник 50920
- На праздничный стол 81641
- На природу 21508
- На ужин 135495
- Неожиданные гости 47609
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27163
- Русская 4216
- Итальянская 2959
- Французская 1868
- Украинская 1039
- Китайская 729
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 134
- Азербайджанская 335
- Американская 955
- Английская 385
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 192
- Вьетнамская 57
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 591
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 44
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 527
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 141
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 266
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 185
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 49
Поиск по сайту
Наши рассылки