Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Татьяна МПоваренок 6 уровня

16 октября 2019, 20:49
4951

Гратен с цветной капустой, уткой и беконом

Очень вкусный гратен (запеканка) из цветной капусты, с утиной грудкой, хрустящим беконом в сливочно-яичном соусе под сырной корочкой!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Гратен с цветной капустой, уткой и беконом»:

Основное:

Капуста цветная — 300 г
Грудка утиная (отварная) — 150 г
Бекон (сырокопоченый в нарезку) — 100 г
Перец болгарский

Соус:

Сливки (20%) — 250 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу

Дополнительно:

Сыр твердый — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2101 ккал	белки 95.6 г	жиры 158.6 г	углеводы 73.4 г
100 г блюда
ккал 191 ккал	белки 8.7 г	жиры 14.4 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Гратен с цветной капустой, уткой и беконом»:

Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде 10 минут. Шумовкой вынуть капусту в форму для запекания.
Утиную грудку нарезать на кусочки, выложить в форму.
Болгарский перец нарезать полосками, выложить в форму.
Бекон свернуть рулетиками и также выложить в форму.
Сливки взбить с яйцом и сухарями, добавить соль и перцы по вкусу. Залить соусом содержимое формы.
Посыпать тертым сыром.
Запекать при 190-200 градусах до желаемой корочки и цвета (минут 10-15)
Подавать в горячем или чуть остывшем виде.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее гости быстро праздник

Вкусы: овощной мясной сырный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160050/]Гратен с цветной капустой, уткой и беконом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160050/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/16/47/2592693_43913-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Очень вкусный гратен (запеканка) из цветной капусты, с утиной грудкой, хрустящим беконом в сливочно-яичном соусе под сырной корочкой!

Ингредиенты: Капуста цветная, Грудка утиная, Бекон, Перец болгарский, Сливки, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Соль, Смесь перцев, Сыр твердый.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, гости, быстро, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гратен с цветной капустой, уткой и беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/16/47/2592693_43913-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гратен с цветной капустой, уткой и беконом" title="Рецепт: Гратен с цветной капустой, уткой и беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный гратен (запеканка) из цветной капусты, с утиной грудкой, хрустящим беконом в сливочно-яичном соусе под сырной корочкой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гратен с цветной капустой, уткой и беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9478">Грудка утиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160050/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гратен с цветной капустой, уткой и беконом

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Гратен с цветной капустой, уткой и беконом»:

Капуста цветная Грудка утиная Бекон Перец болгарский Сливки Яйцо куриное Сухари панировочные Соль Смесь перцев Сыр твердый

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, гости, быстро, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

306

Салат "Черный жемчуг"

98
306
15054

559

Японские роллы и рис для них

96
559
80761

1303

Печенье "Фуджико"

105
1303
31120

Комментарии и отзывы

12 февраля 2023 года lila piskaridze #

23 марта 2020 года mpdnxf #

Утиная грудка отварная? Сырая не пропечётся за 15 минут.

26 марта 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

Такие кусочки? Да вы что)) они будут готовы и через 5 минут.

9 ноября 2019 года Ксения Мочалова #

Супер!

Просто супер! Все продукты есть - немедленно ринусь в бой!

9 ноября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)

Надеюсь на отзыв))

17 октября 2019 года missKristin #

Вкуснятина

17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 октября 2019 года Бархатные ручки #

Танюша, как аппетитно и красиво!

17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

17 октября 2019 года Kuss #

Очень вкусно и красиво!!!

17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 октября 2019 года мисс #

Изумительное блюдо, подача - класс, фото бесподобны! Удачи!

17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо, Света!)

17 октября 2019 года красавица киса #

Очень вкусно!

17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

16 октября 2019 года Ирушенька #

Татьяна, замечательное, сытное блюдо! Бесподобные фотографии!

17 октября 2019 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гратен с цветной капустой, уткой и беконом

Ингредиенты для «Гратен с цветной капустой, уткой и беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гратен с цветной капустой, уткой и беконом»:

Похожие рецепты

Парамиджана с цуккини

Цветная капуста, запеченная под овсяным штрейзелем

Картофельная запеканка с соусом

Цветная капуста по-польски

Омлет с цветной капустой

Запеканка из картофеля с грибами

Разноцветная запеканка в корзине

Картофельная запеканка-пицца

Картофельный "хлеб" с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Черный жемчуг"

Японские роллы и рис для них

Печенье "Фуджико"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!