Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

28 октября 2019, 0:05
4967

Сливочный киш с тыквой и луком

Сегодня хочу угостить вас сливочным, тыквенным кишем. Заливка прекрасно сочетается с луком и сыром. Яркий и веселый киш! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сливочный киш с тыквой и луком»:

Тесто

Начинка

Тыква — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр мягкий (с голубой плесенью) — 120 г

Заливка

Соль — 1 щепот.
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 80 мл
Сливки (33%) — 80 мл
Орех мускатный — 2 щепот.
Базилик (сушеный) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3249.8 ккал	белки 76.1 г	жиры 209.8 г	углеводы 276.4 г
100 г блюда
ккал 225.7 ккал	белки 5.3 г	жиры 14.6 г	углеводы 19.2 г

Рецепт «Сливочный киш с тыквой и луком»:

Муку, сливочное масло, яйцо и щепотку соли смешать в отдельной миске.
Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
Тыкву почистить и нарезать на полумесяцы.
Противень простелить бумагой для выпечки или тифлоновым листом.
Выложить тыкву, отступая друг от друга.
Покапать подсолнечным маслом, посолить и поперчить.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 20-25 минут до мягкости.
Форму для выпечки смазать маслом.
Выложить тесто в форму, формируя высокие бортики.
Проколоть тесто вилкой.
Прикрыть тесто бумагой для выпечки, насыпать фасоль (сделать груз). Выпекать основу для киша в разогретой духовке при 180гр 20 минут. Бумагу и фасоль удалить.
Сыр с голубой плесенью произвольно нарезать и выложить на горячую основу для киша.
Лук нарезать полукольцами. Выложить на сыр.
Сверху, красиво выложить тыкву. Все зависит от вашей фантазии.
В отдельной миске смешать сливки, молоко, яйца, мускатный орех, черный перец и сухой базилик. Взбить слегка венчиком.
Вылить заливку на начинку.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 40 минут.
Готовый киш полностью остудить на решетке.

Можно подавать!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед ужин гости

Вкусы: луковый тыквенный сырный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160313/]Сливочный киш с тыквой и луком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160313/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/27/24/2598457_66240-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Сегодня хочу угостить вас сливочным, тыквенным кишем. Заливка прекрасно сочетается с луком и сыром. Яркий и веселый киш! Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль, Тыква, Лук репчатый, Сыр мягкий, Молоко, Сливки, Орех мускатный, Базилик.
Тэги: завтрак, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочный киш с тыквой и луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/27/24/2598457_66240-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочный киш с тыквой и луком" title="Рецепт: Сливочный киш с тыквой и луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня хочу угостить вас сливочным, тыквенным кишем. Заливка прекрасно сочетается с луком и сыром. Яркий и веселый киш! Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочный киш с тыквой и луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160313/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочный киш с тыквой и луком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сливочный киш с тыквой и луком»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Тыква Лук репчатый Сыр мягкий Соль Молоко Сливки Орех мускатный Базилик

Тэги: завтрак, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сливочный киш с тыквой и луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 января 2022 года caramel77 #

+11

[+5]

Как только прочитала рецепт сразу поняла, что мне понравится. Полностью в моем вкусе. Очень нежно, красиво и очень вкусно.

12 сентября 2020 года lila piskaridze #

10 апреля 2020 года mila berezka #

восхитительный на вид!!! однозначно испеку! тыква-мой фаворит среди овощей!

15 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо! Пеките в удовольствие!

18 января 2020 года Юлетта1977 #

Очень вкусный киш. Лук немного притушила. Красиво, ярко, вкусно.

18 января 2020 года Беннито # (автор рецепта)

готовьте в удовольствие

10 ноября 2019 года Вика-camomile #

Ирина, потрясающий киш, очень красивое оформление

14 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

5 ноября 2019 года ingrida abraityte #

5 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

3 ноября 2019 года e a vikulova #

Добрый день. а как из такой формы вытащить киш, чтобы не сломалось ничего? и в какой момент? спасибо

3 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Киш надо полностью остудить, а потом извлечь из формы.
Форму надо очень хорошо смазать. У меня разьемная форма.

3 ноября 2019 года e a vikulova #

Большое спасибо. Я начинающий поваренок. Буду пробовать. Очень вкусно звучит и выглядит!

31 октября 2019 года wise1288 #

Ирина! Киш - тыквенное великолепие, вкус идеальный

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

29 октября 2019 года Mary Stone #

Аппетитнейший пирог.

И красивый какой!

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Большое спасибо

28 октября 2019 года mariana82 #

Ириша, шикарный киш!

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 октября 2019 года julika1108 #

Чудеснейший киш

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 октября 2019 года Бархатные ручки #

Ирочка, изумительный тарт!

Фотографии, как всегда, шикарные!

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 октября 2019 года Kcuxen #

Идеальный киш, Ирочка!! Фотографии роскошные!!

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо! Мне очень приятно

28 октября 2019 года lenkafe #

Очень аппетитно!

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 октября 2019 года Valushok #

КРАСОТА

Вкуснющий какой, кусочек мне можно маааааааленький

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

угощайтесь! спасибо большое

28 октября 2019 года Людмила НК #

Ириша, киш твой-образец всем кишам! Я вот по лени своей тесто запекаю без груза

и оно у меня конечно вздыбливается, а я снова наступаю на тебе же грабли...

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Людочка! Спасибо большое, что заглянула

Я тоже лениться люблююю

28 октября 2019 года Okoolina #

Красивый. Вкусный без сомнения!

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 октября 2019 года nelliundco #

Восхитительный киш

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 октября 2019 года Демурия #

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

28 октября 2019 года olgatash1416 #

Ирина, превосходный киш!!!!!

2 ноября 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочный киш с тыквой и луком

Ингредиенты для «Сливочный киш с тыквой и луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочный киш с тыквой и луком»:

Похожие рецепты

Галета "Рататуй"

Сладкие ватрушки с творогом и луком

Нежная смородиновая кростата

Творожные ватрушки с курдом и шоколадом

Тарт "Южная ночь"

Маковый пирог со штрейзелем

Тарт с финиками и тыквой

Пирог из груш по-эльзасски

Пирог с солеными волнушками

Фотографии «Сливочный киш с тыквой и луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!