Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

5 ноября 2019, 8:57
21639

Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом

Предлагаю Поварятам замечательный десерт, где сочная фруктовая начинка под золотистой рассыпчатой крошкой чудесно сочетается с заварным кремом.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом»:

Заварной крем

Молоко — 400 мл
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 40 г

Фруктовый слой

Яблоко (крупное) — 2 шт
Груша — 2 шт
Гранат

Песочная крошка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2420.4 ккал	белки 44.1 г	жиры 59.2 г	углеводы 438.1 г
100 г блюда
ккал 129.4 ккал	белки 2.4 г	жиры 3.2 г	углеводы 23.4 г

Рецепт «Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом»:

В кастрюльке смешать яйца с сахаром, добавить молоко и просеять муку. Хорошо перемешать. Поставить на небольшой огонь. Непрерывно перемешивать массу, особенно на дне кастрюли, чтобы избежать образования мучных комков. Как только заварной крем загустеет и начнет закипать, снять с плиты.
Разложить крем по формам для выпечки.
Яблоки и груши помыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Гранат также помыть и извлечь гранатовые зерна. Смешать яблоки, груши и гранатовые зерна.
Разложить поверх заварного крема.
Далее приготовим песочную крошку. Для этого смешаем сахар с мукой и добавим холодное масло, натёртое на крупной тёрке.
Перетереть руками до образования крошки.
Распределить крошку поверх фруктов. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180-190 гр., 25-30 минут.

Готовый крамбл можно подавать к столу

Десерт получается очень сочным, нежным и необыкновенно вкусным

Вкусно как в теплом так и в холодном виде

Приятного аппетита!!!❤️❤️❤️

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин праздник

Вкусы: сладкий яблочный грушевый гранатовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160503/]Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160503/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/31/47/2601225_56025-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Предлагаю Поварятам замечательный десерт, где сочная фруктовая начинка под золотистой рассыпчатой крошкой чудесно сочетается с заварным кремом.

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Яблоко, Груша, Гранат, Масло сливочное.
Тэги: десерт, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/31/47/2601225_56025-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом" title="Рецепт: Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Поварятам замечательный десерт, где сочная фруктовая начинка под золотистой рассыпчатой крошкой чудесно сочетается с заварным кремом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160503/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом»:

Молоко Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Яблоко Груша Гранат Масло сливочное

Тэги: десерт, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

8 ноября 2022 года Snikol #

Прошу прощения, но никогда не использовала грант в выпечке, как есть с косточками ?

10 ноября 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, с косточками. Или же можно купить гранат без косточек

На ваш вкус

10 ноября 2022 года Snikol #

Да, с косточками. Или же можно купить гранат без косточек На ваш вкус

Такой бывает ????? Жизнь прожила .....

10 ноября 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, оказывается такой бывает, сама недавно узнала

21 марта 2021 года lila piskaridze #

Очень понравился такой десерт из ржаной муки, в следующий раз сделаю из овсяной, спасибо!

26 марта 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Рада, что десерт понравился

Спасибо большое за внимание

12 апреля 2020 года kroxamari #

+15

[+5]

Очень вкусно! Я сделала в двух видах формочек, поглубже и более плоские. В более глубокие вошло больше крема и лично мне было чересчур сладко. А там, где слой крема был потоньше, было супер

вместо граната взяла малину. Очень просто сделать, очень удобно в подаче, очень красиво и очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

13 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за внимание к рецепту

Очень рада, что вам было вкусно

31 декабря 2019 года Брагася #

+10

[+4]

Спасибо за чудесный рецепт! Прост в приготовлении, вкусен и есть всё, что нужно: нежность, хрусткость и кислинка!
P.S: Я гранатовые зёрна заменила на садовую клюкву и очень довольна.

1 января 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за внимание к рецепту!!!

Очень рада, что было вкусно

3 декабря 2019 года Janna Sk #

Как только увидела Ваш рецепт, сразу побежала готовить) Легкий, быстрый, много крема. Я готовила с одними яблоками, добавила к ним немного перетертой вишни. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!

4 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

? вам спасибо большое за доверие и внимание к рецепту!!!

Очень рада, что было вкусно

1 декабря 2019 года mazziadri #

+27

[+5]

Очень вкусно и нежно! Восхитительный десерт! Эх, жаль, что нет у меня прозрачных формочек...Я взяла красную смородину вместо граната. Спасибо большущее за прекрасный рецепт!

1 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ух ты, какой чудесный фотоотчёт!!!

Очень рада, что десерт понравился

Спасибо большое за внимание!!!

15 ноября 2019 года Chihiro #

Спасибо за рецепт. Мне понравилось и домашние оценили. Я правда сделала с яблоками и черникой. Приятный десерт. Фрукты провалились в крем у меня, пожалуй, крема можно и побольше) буду делать ещё. Люблю, когда мало теста. А тут ещё и изюминка в виде крема.

15 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пригодился и вам было вкусно!!!

Спасибо большое за внимание и доверие

12 ноября 2019 года Вика-camomile #

Екатерина, отличный десерт

12 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю за внимание!!!

10 ноября 2019 года a070175 #

+19

[+5]

Ах,ну как же это вкусно!!!

За неимением маленьких формочек, приготовила большую икейскую форму,увеличив кол-во ингридиентов в три раза! Брала антоновку и клюкву,остальное чётко по рецепту. Катенька,огромное спасибо за такой принцессно-девчачий десерт!!!

10 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!

Огромное спасибо за внимание!!!

10 ноября 2019 года a070175 #

8 ноября 2019 года nadinhike #

Утром задалась вопросом, что испечь на полдник и очень вдохновилась Вашим рецептом и крамблы сейчас широко используются, только за гранатом побежал гонец, когда десерт уже был в духовке. Ваша правда, очень ароматно, визуально необыкновенно нежный. Остынет, при подаче дам зерна граната. Хочу отметить, в приготовлении легко и быстрее, чем заняться тортом. Спасибо, что поделились.

8 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

? Вам спасибо большое за доверие и внимание к рецепту!!!

8 ноября 2019 года Ираида59 #

Спасибо за рецепт. Я думаю, что это очень вкусно, малокалорийно и бюджетно. Обязательно попробую сделать в этот выходной.

8 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

? вам спасибо за внимание!!!

Готовьте на здоровье

8 ноября 2019 года Антонюк Ирина #

Добрый день! Получится ли такое чудо в микроволновке?

8 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Добрый день! Возможно получится, но я в микроволновке не готовила, поэтому не могу подсказать какую мощность выставлять и на сколько времени

8 ноября 2019 года larisa saaman #

Здравствуйте. Десерт правда хорош, только, как мне кажется, гранат нужно брать без косточек, а то в этой нежности косточки мешают.

8 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что десерт понравился

Да, можно использовать гранат без косточек. Спасибо большое за внимание!!!

8 ноября 2019 года Михайлина Ольга #

↑Ответ для larisa saaman

Я бы гранат заменила чем-нибудь вроде изюма, орешков или рублеными сухофруктами без косточек

19 ноября 2019 года СерегинаО #

Может и клюква подойдёт?

6 ноября 2019 года tkachovasveta #

описание конечно очень заманчивое!!

я представляю, как это вкусно!!

сочетание

6 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание!!!

6 ноября 2019 года Moravanka #

Очень вкусно!

6 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

6 ноября 2019 года Vishnja #

Катюша, очень нежный десерт!

6 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Любочка, благодарю за внимание!!!

6 ноября 2019 года alenamail 92 #

Какая вкусняшка

6 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

6 ноября 2019 года Демурия #

6 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

6 ноября 2019 года s1ren ivanova #

Очень понравился десерт своей простотой, экономный и вкусный. Супер!

6 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, всё просто и вкусно!!!

Спасибо большое за внимание!!!

6 ноября 2019 года solnce 0606 #

Катя, какая красота! Очень красивый и вкусный десерт

6 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Эльза, большущее спасибо!!!

6 ноября 2019 года solnce 0606 #

Ой, Катя, извини, не туда нажала, получится минус

6 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ничего страшного, бывает

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом

Ингредиенты для «Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом»:

Похожие рецепты

Шоколадная лапша с апельсиновым соусом

Яблоки под шубой

Клубнично-банановый десерт

Фруктовый салат «Ассорти»

Фруктовый салат

Тыквенно-апельсиновый зефир

Вишнёвый десерт а-ля тирамису

Чернослив с грецкими орехами

Витаминные "кораблики"

Фотографии «Яблочно-грушевый крамбл с заварным кремом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!