Продолжаю знакомить с очень вкусными закусками болгарской кухни. Блюдо называется"Овчарска разядка" -что значит "Пастушья закуска" Закуска вкусная, сытная и полезная.
- 8 ноября 2019, 22:21
- 2354
Паштет из творога и печеного перца
Ингредиенты для «Паштет из творога и печеного перца»:
- Творог — 200 г
- Сметана (или йогурт) — 100 г
- Перец болгарский — 350 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка — по вкусу
- Орехи грецкие — 8 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
790.3 ккал |
белки
50.3 г |
жиры
48.5 г |
углеводы
38.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.3 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Паштет из творога и печеного перца»:
-
Перец запекаем около 40 мин при темп.200 град.
Затем складываем в мешок и даем полежать минут 15, так лучше счистится шкурка. -
Очищенный перец нарезать кубиком.
-
Поколоть орехи и растолочь их, или мелко поломать. Чеснок так же мелко порезать или потереть. Если блюдо на завтрак, то можно посыпать чесночным порошком, вкус будет не такой яркий, как со свежим чесноком, но зато запаха не будет))
-
Смешать перец с чесночно-ореховой смесью.
Добавить петрушку, творог, сметану и соль. -
Наша закуска готова!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 февраля 2021 года lila piskaridze #
1 февраля 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2019 года nelliundco #
9 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2019 года inna_2107 #
9 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2019 года Юта-2015 #
9 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2019 года Демурия #
9 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2019 года Гали-28 #
9 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
8 ноября 2019 года Кир Рояль #
8 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2019 года Кир Рояль #
8 ноября 2019 года nadin0930 #
8 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Готовь и пробуй на здоровье
8 ноября 2019 года nadin0930 #
8 ноября 2019 года nt2000 #
8 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
8 ноября 2019 года ИРепка #
8 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
8 ноября 2019 года Ирушенька #
8 ноября 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: