Удачный улов или покупка на рыбном рынке?! Лещ попался не мелкий, появляется вопрос "засолить?", "подвялить?" или... А я предлагаю запечь, ибо лещ в духовке - это нечто! Вкусно, очень вкусно! Любители рыбы, угощайтесь.
- 11 ноября 2019, 10:33
- 10402
Лещ запечённый
Ингредиенты для «Лещ запечённый»:
- Рыба (лещ 1,5 кг.) — 1 шт
- Морковь — 250 г
- Лук репчатый — 250 г
- Лимон — 3 ломт.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
830.7 ккал |
белки
113.2 г |
жиры
22.6 г |
углеводы
48 г |
100 г блюда | |||
ккал 72.2 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Лещ запечённый»:
-
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить жабры, промыть.
-
Овощи помыть, почистить.
-
Морковь и лук нарезать, посолить, поперчить, перемешать.
Рыбу внутри и снаружи натереть лимоном, солью и смесью перцев. -
На противень постелить бумагу для выпечки, смазать растительным маслом.
Выложить рыбу, часть овощей и дольку лимона поместить внутрь.
Оставшиеся овощи выложить около, противень отправить в духовку. -
Запекать около 40 минут, при 190 - 200 градусах.
В процессе запекания пару раз смазать рыбу выделившимся соком.
Во избежание пригорания, овощи накрыть фольгой. -
Запекать до красивого румянца.
Подать горячим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
9 января 2020 года alenanat #
9 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 января 2020 года alenanat #
10 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 ноября 2019 года Таня-кофеманка #
19 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года julika1108 #
12 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года Okoolina #
12 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Гали-28 #
12 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Ирушенька #
12 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года olgatash1416 #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года mariana82 #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Нежно люблю леща запечённого в духовке А здесь ещё и добавки овощные и лимончик
Чудо!
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года jannasimf #
Это удачный улов?
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года nelliundco #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Демурия #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года ирпенчанка #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года virgola71 #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года nadin0930 #
Очень соблазнительно выглядит!!!
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Tatanj #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Valushka2003 #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Valushka2003 #
11 ноября 2019 года красавица киса #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Людмила НК #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Kuss #
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: