Хочу предложить бюджетный, несложный в приготовлении гарнир из риса и овощей. Блюдо получается очень вкусное, сочное и ароматное! Отличное блюдо для разнообразия повседневного меню.
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 20 ноября 2019, 0:34
- 4301
Рисовые биточки в овощном соусе
Ингредиенты для «Рисовые биточки в овощном соусе»:
- Рис — 0.5 стак.
- Вода — 2.5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Крахмал — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1055.7 ккал |
белки
30.2 г |
жиры
11.4 г |
углеводы
209.2 г |
| Порции | |||
| ккал 527.9 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 104.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.2 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 1 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Рисовые биточки в овощном соусе»:
-
Стакан - 250 мл.
Рис лучше всего брать круглый.
Промыть рис, залить 1 стаканом воды, сварить до готовности в подсоленной воде. -
В рис добавить яйцо и крахмал. Перемешать.
-
Влажными руками сформировать из риса шарики.
-
Обвалять шарики в муке.
-
Приплюснуть, формируя биточки и выложить в хорошо разогрею сковороду с растительным маслом.
-
Жарить биточки на среднем огне до золотистого цвета.
-
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
На растительном масле поджарить до прозрачности лук, добавить морковь. Жарить до мягкости моркови. Добавить 1 ст л муки, перемешать. -
Добавить 1,5 стакана воды, томатную пасту, измельченный чеснок и 2 щепотки соли. Можно еще добавить лавровый лист и душистый, черный перец по вкусу. Перемешать.
-
Выложить в соус биточки.
-
Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут на среднем огне, пока соуса останется совсем немного, на дне.
Приятного аппетита!
Биточки я подавала с запеченой свиной корейкой на кости. Очень вкусное сочетание
Рецепт запеченой свиной корейки на кости: https://www.povarenok.ru/recipes/show/160833/
Биточки я подавала с запеченой свиной корейкой на кости. Очень вкусное сочетание
Рецепт запеченой свиной корейки на кости: https://www.povarenok.ru/recipes/show/160833/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2019 года Dama-Lorik #
22 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года ingrida abraityte #
22 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года Покусаева Ольга #
22 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибо большое за поддержку и пожелание
21 ноября 2019 года Исики #
[+5]21 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Чудесные биточки получились
Спасибо большое за доверие к рецепту, приятный отзыв и замечательный фотоотчет
Очень рада, что блюдо понравилось
20 ноября 2019 года jannasimf #
21 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года Ирушенька #
21 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье
21 ноября 2019 года Ирушенька #
22 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года Лилек3011 #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года топиарий #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года мисс #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года 7Катюша77 #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года nelliundco #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года julika1108 #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года mtata #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года Сурик #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Людочка, спасибо большое за приятный комментарий
20 ноября 2019 года virgola71 #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года Okoolina #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года красавица киса #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года красавица киса #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: