В холодные дни хочется чего-то согревающего, сытного, яркого. Суп-рагу с фрикадельками очень сытный, густой и наваристый, ароматный и вкусный! То, что нужно для осенне-зимнего периода.
- 20 ноября 2019, 1:03
- 9997
Суп-рагу с фрикадельками
Ингредиенты для «Суп-рагу с фрикадельками»:
- Картофель — 5 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Рис — 110 г
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 1100 мл
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 350 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1727.5 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
226.5 г |
Порции | |||
ккал 431.9 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 56.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 67.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Суп-рагу с фрикадельками»:
-
Лук и морковь очистить, нарезать кубиком.
Обжарить на растительном масле несколько минут. -
Добавить очищенный и нарезанный кубиком картофель, жарить пару минут, помешивая.
-
Добавить нарезанный кубиком сладкий перец и измельченный чеснок.
Немного обжарить. -
Добавить томатную пасту. Перемешать.
-
Рис хорошо промыть, добавить к овощам. Перемешать.
-
Залить горячей водой, добавить соль и лавровый лист.
-
Фарш немного посолить, сформировать фрикадельки.
-
Как только закипит вода, добавить в суп фрикадельки.
-
Прикрыть крышкой, варить 20 минут до готовности риса и картофеля.
К такому супу-рагу отлично подойдут домашние пампушки с сыром, чесноком и зеленью
Рецепт пампушек с сыром, чесноком и зеленью https://www.povarenok.ru/recipes/show/160836/
Комментарии и отзывы
5 августа Sladkoejca #
4 декабря 2019 года funtik5 #
4 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2019 года Сурик #
4 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
А тарелочка какая красивая
Спасибо большое за приятный отзыв и великолепное исполнение рецепта
30 ноября 2019 года акчуч #
30 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Безумно рада, что рецепт пригодился и порадовал
Готовь с удовольствием еще
Спасибо тебе большое за чудесный фотоотчет и приятный отзыв
1 декабря 2019 года акчуч #
1 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
У меня так ярко не получается, бывает , даже когда погода не дождливая ...
1 декабря 2019 года акчуч #
28 ноября 2019 года inna_2107 #
28 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Инна, спасибо большое за внимание к рецепту
28 ноября 2019 года Покусаева Ольга #
28 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оленька, роскошный супчик у тебя получился!!! очень аппетитный, наваристый и вкусный
Спасибо тебе большое за приятный отзыв и прекрасный фотоотчет
29 ноября 2019 года Покусаева Ольга #
29 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года Покусаева Ольга #
28 ноября 2019 года eleshanikolaevna #
28 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Готовьте с удовольствием
25 ноября 2019 года brechko irina #
25 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года ирпенчанка #
25 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
И супчик, и пампушки очень вкусные угощайся
25 ноября 2019 года mtata #
25 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Как красиво и аппетитно у тебя получился супчик
Прекрасная подача, очень красивое, яркое фото
Спасибо тебе большое за приятный отзыв и такое великолепное исполнение рецепта
25 ноября 2019 года mtata #
25 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года Dama-Lorik #
60 месяцев назад Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года ingrida abraityte #
60 месяцев назад Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года Т-пушка #
60 месяцев назад Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Буду рада, если рецепт пригодится
20 ноября 2019 года jannasimf #
21 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года Ирушенька #
21 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Мне очень приятно
20 ноября 2019 года Лилек3011 #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень приятно
Рада, что мой рецепт поднял тебе настроение
20 ноября 2019 года Алиева2012 #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года топиарий #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайтесь на здоровье
20 ноября 2019 года топиарий #
21 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года топиарий #
20 ноября 2019 года мисс #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года 7Катюша77 #
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: