• 20 ноября 2019, 11:10
  • 13920

Салат "Южанка"

Рецепт: Салат Южанка

Такой салатик разнообразит меню на вашем новогоднем столе. Салат простой и не хлопотный в приготовлении. Готовим салат...:)

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Южанка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
973.2 ккал
белки
68.9 г
жиры
18.2 г
углеводы
134.2 г
100 г блюда
ккал
129.8 ккал
белки
9.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Салат "Южанка"»:

  • Куриную грудку следует приготовить таким способом:
    Лист пергамента смазать растительным маслом, присыпать солью по вкусу, присыпать смесью прованских трав. Грудку отбить с двух сторон. Поместить грудку на лист пергамента, накрыть частью пергаментного листа сверху, прижать ладонью. Констукцию поместить на сухую сковороду, запекать грудку с двух сторон до готовности.

  • Готовую грудку нарезать мелкими кубиками.

  • У фиников (5 шт.) удалить косточку, нарезать финики соломкой.

  • Морковь (1 шт.) отварить, нарезать мелкими кубиками.

  • Маринованные шампиньоны нашинковать кусочками.

  • Сыр (50 гр.) натереть на очень мелкой терке.
    Все компоненты салата добавить в миску, добавить нашинкованную зелень петрушки, соль и майонез добавить по вкусу.

  • Салат подать в порционных салатниках, украсив веточками петрушки.

    Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Южанка"
Рецепт: Салат Южанка

Такой салатик разнообразит меню на вашем новогоднем столе. Салат простой и не хлопотный в приготовлении. Готовим салат...:)

Ингредиенты для «Салат "Южанка"»:

Комментарии и отзывы

Интересное сочетание. С финиками надо обязательно попробовать!
Приготовила этот салат на Новый год, муж похвалил, а мне не понравилось, вкус никакой, не выраженный, непонятно, что ешь... Думаю стоит улучшить этот рецепт, заменив куриную грудку на копченый окорок, а сыр не тереть, а порезать кубиками, тогда появится вкус и сочность. Да и финики, на мой взгляд, здесь лишние, если уж нужна кому-то сладкая нотка, то гораздо больше подойдут консервированные ананасы, они и сочность добавят,(а не сухости, как финики), и с тем же сыром и курицей отлично сочетаются.
Очень вкусный салат! Делала слоями, сыр и морковь терла на тёрке. Сыр на мелкой, морковь на крупной. Шампиньоны попались по вкусу нейтральные. Я их чуток примариновала, добавила в них соевый соус, бальзамический уксус и мед. Это был пробный вариант, т.к. новые салаты, особенно на новогодний стол, стараюсь предварительно продегустировать. Буду делать на Новый год обязательно, семейство одобрило! Большое спасибо за рецептик, а за приготовление курицы в этот салат отдельное и огромное спасибо! С Наступающим Новым Годом! Здоровья, радости и удачи!
Спасибо за такой развернутый комментарий. С Новым годом!
Салат с финиками??? Никогда не ела!!! Очень интересный, забрала на НГ праздники! Спасибо!!!люблю оригинальные не избитые рецепты!!!
Танечка, до чего интересный салат! Фотографии - глаз не оторвать!
Очень даже интересно, с финиками ещё не готовила.
Интересненький салатик!
Вкусно-празднично!
АППЕТИТРНЫЙ САЛАТ И ФОТО СУПЕР
Аппетитненько!!! Красивая подача!!!
красивая подача.
Спасибо, Света
Очень аппетитный салат и красивая подача.
Спасибо
Замечательный салат! Морковь я так поняла отварная?
Да, морковка отварная Сейчас подредактирую.
Спасибо за ответ!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки