Хотите попробовать блюдо с неповторимым вкусом и ароматом? Приготовьте лагман с домашней лапшой по нашему рецепту! Деревенская курица и овощи наполнят его великолепным вкусом, а специи добавят восточную нотку. Готовим и наслаждаемся!
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 20 ноября 2019, 17:36
- 8402
Лагман с курицей
Ингредиенты для «Лагман с курицей»:
Мясо-овощная часть
- Курица — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Перец сладкий — 2 шт
- Помидор — 5 шт
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок — 1 шт
- Вода — 600 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Паприка сладкая — по вкусу
- Бадьян — 1 шт
- Кориандр — по вкусу
- Зира — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Тесто для лапши
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Вода — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4589 ккал |
белки
344 г |
жиры
122.1 г |
углеводы
534.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.5 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Лагман с курицей»:
Курицу нарезать на куски. Репчатый лук обжарить в разогретом масле. Обжарить куски курицы и посолить. Добавить нарезанную морковь, картофель, сладкий перец и помидоры. Посыпать паприкой и добавить несколько лепестков бадьяна. Растереть и всыпать кориандр, зиру и черный молотый перец. Добавить чеснок и острый перец. Накрыть крышкой и тушить 15 минут. Добавить воду и дать закипеть. Выложить в кипящую воду лапшу. Лапшу приготовить из муки, яиц и воды. Варить до готовности.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2020 года Voronenok75 #
27 ноября 2020 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года Данилова Елена #
За то, что тянули сами лапшу на лагман - отдельное уважение. Я обычно ленюсь, использую спагетти.
21 ноября 2019 года ольга алексеевна 2 #
Все жду не дождусь, когда же наконец за эти уникальные ролики Вы получите специальный приз.
20 ноября 2019 года Ирушенька #
20 ноября 2019 года yugai59 #
20 ноября 2019 года Kuss #
20 ноября 2019 года zhuklarisa1012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: