Для меня новогодние праздники ассоциируются не только с запахом мандаринов, но и с ароматами пряностей и миндаля. Эти трубочки из серии предновогодних и новогодних чаепитий. Они приготовлены из очень нежного теста на сметане.
- 22 ноября 2019, 11:38
- 1736
Пряные трубочки с миндалем
Ингредиенты для «Пряные трубочки с миндалем»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана (Ложки с верхом) — 5 ст. л.
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2538.7 ккал |
белки
48.4 г |
жиры
106.3 г |
углеводы
338.4 г |
Порции | |||
ккал 317.3 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 42.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 352.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 47 г |
Рецепт «Пряные трубочки с миндалем»:
-
Для начинки измельчить миндаль с сахаром и пряностями. Добавить коньяк и перемешать. Включить духовку для разогрева до 200 *С.
-
Для теста смешать муку с солью и разрыхлителем и натереть холодное масло на крупной терке. Быстро перетереть с мукой в крошку.
-
Взбить яйцо с сахаром в пышную пену и смешать со сметаной.
-
Вылить яично-сметанную массу к масляной крошке и быстро замесить тесто.
Разделить на две части и каждую раскатать в круг. Нарезать на сигменты. На широкий конец треугольника выложить 1 ч. л. орехов и завернуть в трубочку так, чтобы не было видно начинки. -
Выложить трубочки на лист, выстланный пекарской бумагой, и выпекать 20-25 минут.
-
Остывшие трубочки посыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
23 ноября 2019 года мисс #
23 ноября 2019 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
23 ноября 2019 года Рыжая Лиса77 #
23 ноября 2019 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
23 ноября 2019 года Рыжая Лиса77 #
23 ноября 2019 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)
60 месяцев назад Людмила НК #
60 месяцев назад julika1108 #
60 месяцев назад Ирушенька #
60 месяцев назад топиарий #
60 месяцев назад jannasimf #
60 месяцев назад galacomzone-2018 # (автор рецепта)
60 месяцев назад Valushka2003 #
60 месяцев назад Алиева2012 #
60 месяцев назад galacomzone-2018 # (автор рецепта)
60 месяцев назад Алиева2012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: