• 22 ноября 2019, 22:23
  • 3755

Пирожки с творожной начинкой

Рецепт: Пирожки с творожной начинкой

Пирожки с творожно-сырной начинкой. Тесто получается очень нежное и вкусное. У пирожков интересная формовка. Все легко и просто. Всем приятного аппетита.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Пирожки с творожной начинкой»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4061.4 ккал
белки
187.8 г
жиры
145.6 г
углеводы
476.2 г
100 г блюда
ккал
237.5 ккал
белки
11 г
жиры
8.5 г
углеводы
27.8 г

Рецепт «Пирожки с творожной начинкой»:

  • В подогретое молоко добавляем дрожжи, сахар и 3 ст л муки. Даем подойти.

  • Выливаем подошедшие дрожжи в миску. Добавляем растопленное сливочное масло и яйцо.

  • Хорошо перемешиваем.

  • Постепенно добавляем муку, соль и замешиваем тесто.

  • Прикрываем пищевой пленкой и даем подойти 1.5 часа.

  • Готовим начинку. В творог добавляем натёртый сыр, зелень и соль. Хорошо перемешиваем.

  • Немного обминаем тесто.

  • Делим тесто на 18 равных частей. Подкатываем каждый кусочек.

  • Раскатываем в овал каждый кусочек теста. Выкладываем начинку.

  • Заворачиваем, края закрепляем.

  • Делаем надрезы не до конца.

  • Свободный край с надрезами перекручиваем.

  • Подворачиваем под низ и формируем пирожок.

  • Даем подойти 20 минут.

  • Смазываем яйцом с 1 ст ложкой молока и посыпаем кунжутом.

  • Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с творожной начинкой
Рецепт: Пирожки с творожной начинкой

Пирожки с творожно-сырной начинкой. Тесто получается очень нежное и вкусное. У пирожков интересная формовка. Все легко и просто. Всем приятного аппетита.

Ингредиенты для «Пирожки с творожной начинкой»:

Комментарии и отзывы

Галина аппетитные пирожочки получились и формовочка прикольная!!!
Галина, красивые какие пирожки!
Очень красивые булочки. Интересная формовка.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки