Простой, вкусный рецепт рыбки запеченой в духовке. Рецепт подойдёт для приготовления практически любой красной рыбки. Обычно готовлю так Кету и Горбушу, оба варианта хороши))
- 26 ноября 2019, 8:40
- 5254
Кета в соевом соусе
Ингредиенты для «Кета в соевом соусе»:
- Кета (Стейки Кеты или другой красной рыбы) — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло подсолнечное
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Лист лавровый — 2 шт
- Смесь перцев (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
13050.2 ккал |
белки
1908 г |
жиры
580.6 г |
углеводы
34.8 г |
Порции | |||
ккал 3262.6 ккал |
белки 477 г |
жиры 145.2 г |
углеводы 8.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.7 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 0.3 г |
Рецепт «Кета в соевом соусе»:
-
Стейки Кеты промыть и обсушить.
Выложить в смазанную маслом форму, сверху так-же промазать маслом.
Посолить чутка, без фанатизма (не забываем, что соевый соус солёный).
Присыпать смесью перцев. -
Пассеруем на сковороде луковицу порезаную четверть-кольцами.
Выкладываем на стейки. -
В миску выдавливаем зубчики чеснока (если не любите острое, можно уменьшить до одного зубчика).
Добавляем соевый соус. -
Полученным соусом поливаем каждый стейк.
Выкладываем лаврушку.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут (в зависимости от мощности духовки).
Комментарии и отзывы
8 декабря 2022 года Весна-2017 #
21 декабря 2022 года настуся89 # (автор рецепта)
23 мая 2020 года CraftyFox #
Кета - рыба с плотным, богатым вкусом, и такой способ запекания ей очень подходит. Никаких лишних жиров, просто и очень-очень вкусно! Я запекала 35мин - стейки остались сочными!
Анастасия, спасибо большое и удачи вам
24 мая 2020 года настуся89 # (автор рецепта)
3 января 2020 года nelliundco #
3 января 2020 года Весна-2017 #
8 января 2020 года настуся89 # (автор рецепта)
Р. S дольки лимона тут очень кстати
27 ноября 2019 года Ирушенька #
27 ноября 2019 года настуся89 # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года топиарий #
26 ноября 2019 года Весна-2017 #
27 ноября 2019 года настуся89 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: