Готовлю интересный пикантный салат с печенью. Изюминкой этого салата является заправка, которая преображает вкус печени.
Ната 69Поваренок 6 уровня
- 26 ноября 2019, 8:52
- 5083
Салат с печенью и грибами
Ингредиенты для «Салат с печенью и грибами»:
- Печень куриная (сырая) — 400 г
- Шампиньоны — 200 г
- Морковь (Морковь по-корейски) — 100 г
- Огурец маринованный — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1262.3 ккал |
белки
93.9 г |
жиры
82.4 г |
углеводы
40.9 г |
| Порции | |||
| ккал 210.4 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 6.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат с печенью и грибами»:
-
Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле на раскаленной сковороде. После того как жидкость выпарится, добавить лук, дальше жарить все до готовности.
-
Морковь по-корейски порезать, чтобы она была не такая длинная. Огурцы нарезать соломкой.
-
Куриную печень отварить, нарезать соломкой.
-
Для заправки смешать соевый соус, растительное масло, сок лимона и чеснок, добавить черный перец по вкусу.
-
Все составляющие салата поместить в чашу и полить заправкой.
-
Все перемешать, салат готов. Салат получается очень вкусный!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2019 года olga 939 2 #
29 ноября 2019 года Демурия #
27 ноября 2019 года beautiful woman # (модератор)
28 ноября 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
27 ноября 2019 года Ирушенька #
27 ноября 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года топиарий #
26 ноября 2019 года топиарий #
27 ноября 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года ирпенчанка #
27 ноября 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года Kuss #
26 ноября 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года Людмила НК #
26 ноября 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года julika1108 #
26 ноября 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: