Порадуйте своих родных и близких рассыпчатым овсяным печеньем с тонким кокосовым вкусом!
- 26 ноября 2019, 18:15
- 1206
Овсяное печенье с кокосом
Ингредиенты для «Овсяное печенье с кокосом»:
- Мука овсяная — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 40 г
- Масло кокосовое (если нет, то заменять лучше сливочным, так как с подсолнечным очень сильно крошится) — 30 г
- Стружка кокосовая — 20 г
- Сахар коричневый (для нас это достаточно сладко, но тем кто любит сладенькое, то смело увеличивайте количество) — 15 г
- Разрыхлитель теста
- Вода (может понадобиться больше) — 20 мл
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
848 ккал |
белки
12.9 г |
жиры
47.3 г |
углеводы
95.6 г |
Порции | |||
ккал 70.7 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 8 г |
100 г блюда | |||
ккал 424 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 47.8 г |
Рецепт «Овсяное печенье с кокосом»:
-
Муку просеять с разрыхлителем. Добавить кокосовую стружку и сахар.
-
Масло растопить и растереть с сухими ингредиентами в крошку.
-
Замесить тесто. Оно слегка липнет к рукам. Поставить в холод на 30 минут. После того как тесто постоит, возможно, что понадобится больше жидкости, так как овсяная мука разбухнет.
-
Разделить тесто на 12 равных частей (или на столько в зависимости от желаемого Вами размера печенья) и скатать их в шарики. Поместить на противень.
-
Слегка приплюснуть и посыпать сверху кокосовой стружкой ( у меня собственного производства, поэтому такая крупная). Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 15-20 минут.
Комментарии и отзывы
27 ноября 2019 года ivkis1999 #
27 ноября 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)
27 ноября 2019 года Jonare #
27 ноября 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)
27 ноября 2019 года мисс #
27 ноября 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)
27 ноября 2019 года Ирушенька #
27 ноября 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: