Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

golubgaПоваренок 7 уровня

27 ноября 2019, 17:18
1493

Салат с беконом и овощами "Елочка"

Сытный, вкусный и яркий салат из доступных продуктов. Готовить просто и быстро!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат с беконом и овощами "Елочка"»:

Бекон (к/в) — 250 г
Огурец (свежий, длинный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сахар — 1 щепот.
Лимон (или 9% уксус - по вкусу)
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Майонез (оливковый) — 100 г
Помидоры черри (для украшения) — 4 шт
Мандарин (для украшения) — 1 шт
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2201.9 ккал	белки 76.9 г	жиры 192.2 г	углеводы 38.2 г
Порции
ккал 1101 ккал	белки 38.5 г	жиры 96.1 г	углеводы 19.1 г
100 г блюда
ккал 227 ккал	белки 7.9 г	жиры 19.8 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Салат с беконом и овощами "Елочка"»:

1. Для украшения салата, я нарезала половину огурца с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300, тонкими кружочками.
2. Вторую половину огурца нарезала соломкой.
3. Окорок в/к нарезаем маленькими кубиками.
4. Вареные яйца очищаем и отделяем желтки от белков, натираем на мелкой терке.
5. Репчатый лук нарезаем кубиками и заливаем горячей водой. Добавляем лимонный сок или столовый уксус (9%) и добавляем щепотку сахара. После охлаждения, воду сливаем через сито, лук охлаждаем.
Лук был измельчен с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300
6. Смешиваем в миске: лук, бекон и нарезанный соломкой огурец. Добавляем соль и по желанию перец, немного майонеза, столько, чтобы при оформлении, салат не развалился.
7. Формируем из подготовленных продуктов елочку. Я формировала в формочке. Смазала формочку майонезом и выложила тертый яичный белок, сверху немного посолила, и немного смазала майонезом.
8. На белок равномерно раскладываем смесь бекона с овощами.
9. Посыпаем тертым желтком и смазываем майонезом. Чтобы лучше извлечь из формочки и не нарушить формовку, салат охлаждают.
10. Затем переворачиваем салат на сервировочное блюдо и обкладываем тонкими, кружочками огурца. Вместо клея у меня майонез. Украшаем елочку по своему вкусу.
У меня для украшения салата - помидорки черри и дольки мандаринов.

С наступающим Новым Годом Вас!

Лук и огурец, я нарезала с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: мясной овощной луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161080/]Салат с беконом и овощами "Елочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161080/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/27/06/2618684_66235-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из свинины
Сытный, вкусный и яркий салат из доступных продуктов. Готовить просто и быстро!

Ингредиенты: Бекон, Огурец, Лук репчатый, Сахар, Лимон, Яйцо куриное, Майонез, Помидоры черри, Мандарин, Перец черный, Соль.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с беконом и овощами "Елочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/27/06/2618684_66235-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с беконом и овощами Елочка" title="Рецепт: Салат с беконом и овощами Елочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытный, вкусный и яркий салат из доступных продуктов. Готовить просто и быстро!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/101/">
          Салаты из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с беконом и овощами "Елочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/161080/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с беконом и овощами "Елочка"

Сытный, вкусный и яркий салат из доступных продуктов. Готовить просто и быстро!

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат с беконом и овощами "Елочка"»:

Бекон Огурец Лук репчатый Сахар Лимон Яйцо куриное Майонез Помидоры черри Мандарин Перец черный Соль

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

151

Салат "Незабываемый"

33
151
13886

2015

Паста с ветчиной и зеленым горошком

174
2015
46656

487

Закуска с курицей "Кабачковые рулончики"

90
487
6641

Комментарии и отзывы

22 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Красивый, нарядный салатик

22 января 2020 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

14 декабря 2019 года Sea-green #

Хороший салатик

15 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

8 декабря 2019 года krolya13 #

я бы уже сейчас захомячила бы

8 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)

Так мы уже "хомячим" в преддверие праздника!

28 ноября 2019 года Демурия #

28 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

28 ноября 2019 года iren0511 #

Замечательная елочка и яркий и вкусный салат!

28 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

28 ноября 2019 года мисс #

Замечательный салатик

28 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

28 ноября 2019 года Ирушенька #

Олечка, просто великолепно оформленный, очень красивый, сытный салат!

28 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!