Хороший, не сложный салат. Еще он хорош тем что его можно сформировать в любую фигуру в зависимости от праздника: сердце, круг, треугольник, квадрат, восклицательный знак, вопросительный знак, ёлочку, крест, звезду, круг с отверстием под свечу и т. д.
- 28 ноября 2019, 3:08
- 1499
Салат "Сердце"
Ингредиенты для «Салат "Сердце"»:
- Филе куриное — 500 г
- Шампиньоны (Консервированые.) — 200 г
- Свекла — 1 шт
- Огурец соленый — 3 шт
- Гранат (Вес очищенных зерен граната.) — 80 г
- Пармезан — 50 г
- Сметана — 70 г
- Горчица — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1252.5 ккал |
белки
155 г |
жиры
39.4 г |
углеводы
63 г |
Порции | |||
ккал 208.8 ккал |
белки 25.8 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 10.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.6 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат "Сердце"»:
-
На фотографии представлены необходимые ингредиенты.
-
Соус: смешать в блендере сметану, горчицу и чеснок.
Филе и свеклу отварить. Шампиньоны и огурцы мелко нарезать. Филе остудить, разорвать на волокна, смешать с грибами и сформировать на тарелке в форме сердца. -
Смазать соусом верх салата.
-
Далее слой мелко нарезанных огурцов.
-
Далее слой тертой свеклы.
-
По контуру салата выкладываем тертый пармезан. Украшаем остатками соуса и зернами граната.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
29 ноября 2019 года Ирушенька #
29 ноября 2019 года volodyapozitiff # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: