Дорогие друзья хочу предложить вашему вниманию очень простой и легкий в приготовлении рецепт - картофельных завитушек. Нежное сочетание картофельного пюре и сыра покорит ваших гостей с первого кусочка, а внешний необычный и в тоже время красивый вид этого блюда приведет всех в восторг!
solnce 0606Поваренок 4 уровня
- 2 декабря 2019, 1:41
- 2262
Картофельные завитушки
Ингредиенты для «Картофельные завитушки»:
- Картофель — 600 г
- Соль — 0.5 ст. л.
- Сыр твердый — 70 г
- Желток яичный — 1 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко (Можно молоко заменить на сливки.) — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
869.6 ккал |
белки
32.8 г |
жиры
36.8 г |
углеводы
124.7 г |
| Порции | |||
| ккал 173.9 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 24.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.7 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Картофельные завитушки»:
-
Приготовить это блюдо несложно, для начала тщательно промываем под холодной проточной водой 600 грамм картофеля. Кладем его в глубокую кастрюлю и заливаем водой и варим картофель до полной готовности, на среднем огне, в течение 30 – 40 минут. Готовность картофеля проверяем вилкой.
-
Далее снимаем кастрюлю с готовым картофелем с плиты, сливаем воду. Перекладываем картофель в миску и взбиваем с помощью миксера. Далее добавляем желток, сливочное масло, молоко и перемешиваем.
-
Затем добавляем тертый сыр и взбиваем до однородной консистенции.
-
Остывшую картофельную массу перекладываем в кондитерский мешок с насадкой. Выдавливаем пюре в виде завитков на противень.
-
Ставим противень в разогретую до 180-190 С духовку на 15-20 минут, пока не образуется золотистая корочка по краям завитков. Вынимаем картофельные завитки из духовки и выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита!!!
К этим картофельным завиткам идеально подойдет запеченное куриное филе под сырной шапочкой.
Получается идеальная пара https://www.povarenok.ru/recipes/show/161242/
К этим картофельным завиткам идеально подойдет запеченное куриное филе под сырной шапочкой.
Получается идеальная пара https://www.povarenok.ru/recipes/show/161242/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января 2020 года Jenna #
5 января 2020 года solnce 0606 # (автор рецепта)
6 января 2020 года Jenna #
8 января 2020 года solnce 0606 # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года Akira Shinrei #
24 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Бархатные ручки #
24 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Ирушенька #
2 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года МурКатеринка #
2 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Wera13 #
2 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года ирпенчанка #
2 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года ирпенчанка #
2 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: