Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

AlefniuniaПоваренок 8 уровня

10 декабря 2008, 17:58
7089

Печень в сливочном соусе

Вкусное сочетание печени с овощами и сливками; рецепт взят из журнала (увы, не помню названия).

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Печень в сливочном соусе»:

Мука пшеничная / Мука — 50 г
Сливки — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (отварная) — 1 шт
Картофель (отварной) — 3 шт
Печень говяжья — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Масло сливочное — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2175.6 ккал	белки 81.7 г	жиры 140.5 г	углеводы 147.8 г
Порции
ккал 435.1 ккал	белки 16.3 г	жиры 28.1 г	углеводы 29.6 г
100 г блюда
ккал 182.8 ккал	белки 6.9 г	жиры 11.8 г	углеводы 12.4 г

Рецепт «Печень в сливочном соусе»:

Печень отварить, нарезать небольшими кубиками.
Картофель и морковь нарезать кубиками.
Выложить овощи на печень. Посолить.
Лук - полукольцами и сверху овощей.
На сливочном масле обжарить муку.
Добавить в муку сливки и хорошо перемешать, посолить.
В рецепте был еще сахар, но я не стала его класть.
Залить соусом все, что в формочке, засыпать тертым сыром и в духовку на 30 мин.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16146/]Печень в сливочном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16146/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/824/82441.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Вкусное сочетание печени с овощами и сливками; рецепт взят из журнала (увы, не помню названия).

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сливки, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Печень говяжья, Сыр твердый, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печень в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/824/82441.jpg" alt="Рецепт: Печень в сливочном соусе" title="Рецепт: Печень в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное сочетание печени с овощами и сливками; рецепт взят из журнала (увы, не помню названия).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печень в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16146/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печень в сливочном соусе

Вкусное сочетание печени с овощами и сливками; рецепт взят из журнала (увы, не помню названия).

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Печень в сливочном соусе»:

Мука пшеничная Сливки Лук репчатый Морковь Картофель Печень говяжья Сыр твердый Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

142

Салат "Зеленое море"

124
142
14775

997

Паштет из куриной печени с брусничным желе

164
997
40151

829

Сметанный торт

21
829
20832

Комментарии и отзывы

28 января 2009 года Janes #

Кажется вкусно должно получиться... Мне не кажется?

29 января 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)

Мне нравиться,попробуй.

11 декабря 2008 года Ok-i #

Вкусненько! +++++

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

↑Ответ для Ok-i

Оксана,спасибо.

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Опять картинка не хочет меняться.

11 декабря 2008 года Meotida #

вкуснотища какая++++++++++++++++++++

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Дашуля,благодарю. Столько плюсиков!

12 декабря 2008 года Meotida #

люблю печеночку...а тут такая вкуснота!!+++++++

11 декабря 2008 года розочка #

Аллочка, отличная печеночка!

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Светик,я рад,что понравилось.

14 декабря 2008 года розочка #

11 декабря 2008 года мисс #

Аллочка, вкуснота+++++

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Огромное спасибо.

10 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

Отличный вариант!!!!++++++

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо.

10 декабря 2008 года tat70 #

Аллочка, нежнейщая печёночка!!!!++++++++

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

↑Ответ для tat70

Танюша,благодарю!

10 декабря 2008 года Лисенок #

Аллочка,очень хороший рецептик!+++
В вине уже пробовали,надо еще и в
таком соусе попробовать!

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Светик,спасибо!

10 декабря 2008 года wowan5 #

нежненько вкусненько

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

↑Ответ для wowan5

Танюша,спасибо.

10 декабря 2008 года Сладкая радость #

Аллуся,такая аппетитная печёночка получилась!

Супер!!!!!!!

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Олесенька,спасибочки и на здоровье.

10 декабря 2008 года Pachita #

Очень вкусно.Просто очень!Недавно делала что-то похожее.Все остались довольны.Аллочка!Замечательный рецепт!!!

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Оленька,спасибо огромное.

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Не могу поменять картинку,может сейчас получится,если нет,то извини у всех одна и та же.

10 декабря 2008 года Инчик #

Обожаю печенку!

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Я тоже.Спасибо за коммент.Что-то у меня картинка не меняется.

10 декабря 2008 года Lzaika45 #

Вкусненькая печень!!!

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

↑Ответ для Lzaika45

Спасибо большое.

10 декабря 2008 года витлена #

Это так вкусненько!

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Благодарю.

10 декабря 2008 года Дорис #

Аллочка, очень вкусненькая печёночка!

11 декабря 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Катюша,спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печень в сливочном соусе

Ингредиенты для «Печень в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печень в сливочном соусе»:

Похожие рецепты

Вермишелевая запеканка "Как в детском саду"

Запеканка из капусты с фаршем

Запеканка из тефтелей и овощей

Капустная запеканка с мясом

Запеканка из макарон с курицей

Витаминная рисовая запеканка

Мясная запеканка "Чижи-пыжи"

Запеканка из макарон с мясом индейки

Гречневая запеканка с печенью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зеленое море"

Паштет из куриной печени с брусничным желе

Сметанный торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!