Аппетитная закуска с любимой рыбкой. Просто, быстро, вкусно и вполне нарядно.
- 11 декабря 2019, 15:52
- 1987
Кростини с килькой

Ингредиенты для «Кростини с килькой»:
- Хлеб (белый, серый или черный - по вкусу) — 2 ломт.
- Оливки зеленые — 5 шт
- Лук репчатый (половинка маленькой красной луковицы) — 0.5 шт
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Томаты вяленые (5 кусочков) — 5 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Килька (в маринаде или в масле) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
541.3 ккал |
белки
41.1 г |
жиры
12.4 г |
углеводы
74.5 г |
Порции | |||
ккал 270.7 ккал |
белки 20.6 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 37.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.4 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Кростини с килькой»:
-
Лук, оливки, вяленые томаты нарезаем мелко-мелко, с лимона снимаем теркой цедру, хватит половины небольшого лимона. Чеснок очищаем и срезаем одну треть от целого зубка.
Всё, кроме чеснока, складываем в миску и перемешиваем. -
Кильки разбираем на филе.
-
Хлеб поджариваем в тостере или на сковороде с двух сторон.
Кисточкой смазываем оливковым (или другим растительным маслом), зубок чеснока срезом окунаем в соль и натираем хлеб с одной стороны.
-
На кусок хлеба выкладываем начинку, разрезаем по диагонали и раскладываем филе кильки.
Подаем сразу, пока хлеб ещё чудесно хрустит.



Комментарии и отзывы
18 декабря 2019 года golubga #
12 декабря 2019 года Kuss #
12 декабря 2019 года Демурия #
12 декабря 2019 года мисс #
12 декабря 2019 года Ирушенька #
11 декабря 2019 года varenie555 #
11 декабря 2019 года топиарий #
11 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
11 декабря 2019 года Okoolina #
11 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
11 декабря 2019 года nt2000 #
11 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
11 декабря 2019 года Людмила НК #
11 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: