Какой же Новый год без всеми известного и многими любимого салата "Сельдь под шубой"!!! Предлагаю альтернативу - сделать закуску в виде японских роллов по мотивам известного салата) Выглядит празднично, необычно и гостям понравится однозначно!!!
- 14 декабря 2019, 12:52
- 1713
Любимый салат в японском стиле
Ингредиенты для «Любимый салат в японском стиле»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1215.1 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
56.3 г |
углеводы
118 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Любимый салат в японском стиле»:
-
Овощи запекаем в духовке, либо отвариваем. Яйца отвариваем вкрутую. Сельдь очистить от костей и кожи.
-
Овощи натереть на крупной тёрке, отварные яйца разделить на белки и желтки. Я буду использовать только желтки. Лист нори я разрезаю пополам, так роллы будут аккуратнее. Лист нори укладываем на циновку гладкой стороной вниз, распределяем первым слоем натёртую отварную свеклу, не доходя до края около 1 см. Сверху небольшой слой майонеза.
-
Следующий слой -отварная морковь, также слой майонеза, далее слой картофеля -майонез, желтки - майонез и по желанию можно подсолить. Также в середину можно добавить зелёный лук.
-
С помощью циновки ( если нет, можно использовать пищевую плёнку)закручиваем в рулет.
-
Разрезаем рулет на порции, я поделила на 5 роллов. Сверху укладываем кусочки сельди. Из данного количества продуктов у меня вышло 20 роллов.
-
Наша закуска готова! С наступающими праздниками!
Комментарии и отзывы
15 декабря 2019 года мисс #
15 декабря 2019 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года lazof #
15 декабря 2019 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года litta78 #
15 декабря 2019 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года alena krestianinowa #
15 декабря 2019 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: