Ещё один рецепт вкусной горчички, помимо яблочной и абрикосовой. Этот вариант, пожалуй, больше смахивает на соус, чем на полноценную горчицу, но хуже он от этого не становится. Очень вкусно с запечённым мясом или птицей, поджаренными на гриле колбасками или сардельками, да и для обычных бутербродов тоже отлично подходит.
- 15 декабря 2019, 14:04
- 3134
Клюквенная горчица
![Рецепт: Клюквенная горчица Рецепт: Клюквенная горчица](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/15/59/2633547_30482-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Клюквенная горчица»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
563.4 ккал |
белки
5 г |
жиры
4.5 г |
углеводы
128.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.3 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Клюквенная горчица»:
-
Клюкву высыпать в маленькую кастрюльку.
-
Добавить сахар.
-
Готовить на небольшом огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится, а большая часть ягод не лопнет.
Готовые ягоды при желании можно протереть через сито, чтобы избавиться от кожицы. -
К тёплой ягодной смеси добавить оба вида горчицы (у меня острая горчица еще и с перцем чили).
Количество горчицы можно немного варьировать в ту или иную сторону. -
Тщательно перемешать и убрать в холодильник.
Дней десять хранится точно, дольше не проверяла.
![](/data/cache/2019dec/15/59/2633546_71582nothumb300.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
Комментарии и отзывы
2 февраля 2020 года Vishnja #
2 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что понравилась горчица
2 февраля 2020 года Vishnja #
2 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 января 2020 года девушка с веслом #
14 января 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 января 2020 года Маришка_2014_77 #
10 января 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года Т-пушка #
27 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Рецептов много не бывает
27 декабря 2019 года Т-пушка #
18 декабря 2019 года Кир Рояль #
18 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 декабря 2019 года brechko irina #
16 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Мерси за комплимент!
16 декабря 2019 года мисс #
16 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года virgola71 #
16 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года wowan5 #
я как то была на презентации разных сортов горчицы,с какими только ягодами и фруктами она не была
16 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Думаю, выбор был очень трудным
16 декабря 2019 года wowan5 #
16 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Наталья Шилова #
Такая яркая!
16 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Ирушенька #
15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года gapcalova #
15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Эта тоже очень вкусная и самая мягкая из всех)
15 декабря 2019 года Азита Хелениус #
15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Курут пришлось гуглить, нет у нас такого продукта
15 декабря 2019 года Азита Хелениус #
15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Азита Хелениус #
15 декабря 2019 года Okoolina #
15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Сурик #
15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года lakshmi-777 #
15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года lakshmi-777 #
15 декабря 2019 года Демоника #
15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Демоника #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: