• 16 декабря 2019, 12:06
  • 156493

Курица "Царские пальчики"

Рецепт: Курица Царские пальчики

Готовлю на каждый праздник, советую приготовить и Вам. Восторг гостей будет обеспечен!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Царские пальчики"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6807.2 ккал
белки
261.7 г
жиры
593.2 г
углеводы
104.4 г
Порции
ккал
1361.4 ккал
белки
52.3 г
жиры
118.6 г
углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
340.4 ккал
белки
13.1 г
жиры
29.7 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Курица "Царские пальчики"»:

Делаем фарш из куриного филе и лука. Солим и перчим! Раскладываем его в виде тоненьких лепешек на пищевую пленку. Внутрь кладем брусочек из сливочного масла (слегка подмороженного), который предварительно обмакнули в мелко порезанный укроп или в натертый на мелкой терке сыр. Сворачиваем пальчик, обваливаем в муке, обмакиваем в кляр и обжариваем с 2 сторон на растительном масле. Вторую сторону обжариваем под крышкой. Кляр:сиешиваем 2 яйца, 2 ст. ложки лимонного сока, добавляем 1ч. л соли, И по 1/2 ч. ложки куркумы, паприки, сухого чеснока. Добавляем муку кукурузную и пшеничную, 1/2 ч. ложки разрыхлителя и 1/4 стакана воды. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Царские пальчики"
Рецепт: Курица Царские пальчики

Готовлю на каждый праздник, советую приготовить и Вам. Восторг гостей будет обеспечен!!!

Ингредиенты для «Курица "Царские пальчики"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Курица "Царские пальчики"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Забравих да добавя снимка
Спасибо большое за фотоотчетик!!!Очень аппетитненько у Вас получилось!
Много вкусни! Благодаря за рецептата
На здоровье!!!
Забрала, спасибо!
На здоровье!!!
вкусно, только не люблю яичный кляр, сделала в панировочных сухарях с приправами
Ух,какая красивая подача! В сухарях тоже иногда готовлю!
Очень аппетитные пальчики!
Спасибочки!!!
очень нравятся!
Спасибочки!!!
спасибо за рецепт
На здоровье!!!
В ингредиентах забыли указать майонез.
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт. Отдельное спасибо за то, что нет нагромождения фотографий.
Спасибо за рецепт, думаю, повторю. Единственное замечание, в описании у Вас указан сыр твёрдый, а в видео Вы говорите про моццареллу, которая никоим образом относится не к твёрдым сырам, а молодым. Так же как, собственно, не относятся к ним (твёрдым сырам) сулугуни и прочие рассольные, и полутвёрдые типа Гауда, Эдам, Маасдам и прочие Российские.
Сыр кладу любой,здесь моцарелла.я в видео и говорю,что сегодня моцарелла,а можно любой другой.Чаще кладу обычный сыр,который есть в остатке!
Спасибо за рецепт, думаю, повторю. Единственное замечание, в описании у Вас указан сыр твёрдый, а в видео Вы говорите про моццареллу, которая никоим образом относится не к твёрдым сырам, а молодым. Так же как, собственно, не относятся к ним (твёрдым сырам) сулугуни и прочие рассольные, и полутвёрдые типа Гауда, Эдам, Маасдам и прочие Российские.
На самом деле моцарелла бывает разная. И не только рассольная, например та, что для пиццы.
Спасибо за рецепт, думаю, повторю. Единственное замечание, в описании у Вас указан сыр твёрдый, а в видео Вы говорите про моццареллу, которая никоим образом относится не к твёрдым сырам, а молодым. Так же как, собственно, не относятся к ним (твёрдым сырам) сулугуни и прочие рассольные, и полутвёрдые типа Гауда, Эдам, Маасдам и прочие Российские.
На самом деле моцарелла бывает разная. И не только рассольная, например та, что для пиццы.
Я только имел в виду, что моццарелла не относится к твёрдым сырам, даже та, что для пиццы. Твёрдый сыр это хорошо вызревший сыр, такой как пармезан, грана падана, грюйер, тэт-де-муэн и подобные. А моццарелла - сыр молодой.
Это нано-котлеты lite "по -киевски" ?
ИМХО, очень удобный закусочный формат.
Если хватит времени и терпения - нужно приготовить. Пока что только в закладки. Спасибо .
Да все легко и просто!Попробуйте обязательно!Вам понравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки