Конечно, это весьма калорийно, но какой волшебный вкус у этих самых батончиков! Но ведь нельзя же себе любимому постоянно отказывать в таких вещах! Можно, иногда можно, но понемногу! Нежная песочная основа с ароматом корицы и ванили, румяные хрустящие орехи и два вида нежного шоколада! Если будете печь их для сладкого подарка, не пробуйте! Они такие вкусные, что, возможно, вам не захочется ими делиться.
VeVeTa TukПоваренок 6 уровня
- 18 декабря 2019, 18:14
- 1316
Ореховые батончики с шоколадом
Ингредиенты для «Ореховые батончики с шоколадом»:
- Масло сливочное (холодное) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Сахар — 60 г
- Желток яичный (крупного яйца) — 1 шт
- Корица — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Орехи (смесь орехов по вкусу) — 200 г
- Шоколад темный — 80 г
- Шоколад белый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3309.1 ккал |
белки
49.1 г |
жиры
206.8 г |
углеводы
337.5 г |
| Порции | |||
| ккал 330.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 33.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 479.6 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 30 г |
углеводы 48.9 г |
Рецепт «Ореховые батончики с шоколадом»:
-
Смесь орехов выкладываем на сухую сковороду и обжариваем.
Перекладываем на полотенце, заворачиваем и перетираем, снимая ореховую шелуху. Если какая и останется, не страшно.
Перекладываем орехи в миску.
Включаем духовку на разогрев до 180 град. С. Если есть в духовке конвекция, до 160 град. С. -
Муку перемешиваем с молотой корицей. Масло режем кубиками.
-
В чашу блендера укладываем муку с корицей и масло.
-
Перемалываем в крошку
-
Добавляем сахар, ванильный сахар и желток. Ещё раз перемалываем до тех пор, пока тесто не начнет сбиваться в комки.
Выкладываем тесто в миску. -
Форму (25х18 см) застилаем пергаментом и руками распределяем тесто, желательно равномерно.
-
На тесто выкладываем орехи и немного вдавливаем их в тесто.
-
Отправляем в духовку и выпекаем 25-35 минут. Орехи должны заметно подрумяниться. Вынимаем из духовки, перекладываем вместе с пергаментом на доску, остужаем минут 10 и разрезаем острым тонким ножом на 10 прямоугольников.
-
На водяной бане, или другим предпочтительным способом, растапливаем шоколад.
-
Перекладываем жидкий шоколад в кулечек из файла, отрезаем кончик файла и покрываем батончики сначала темным шоколадом
-
Сверху белым
-
Оставляем батончики до полного остывания.
Можно убрать в холодильник.
ПРИЯТНЫХ ВАМ ПРАЗДНИКОВ!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2020 года Т-пушка #
25 января 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года Kuss #
22 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
19 декабря 2019 года Демурия #
21 декабря 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
19 декабря 2019 года мисс #
18 декабря 2019 года Ирушенька #
18 декабря 2019 года ГАЛИНА8 #
18 декабря 2019 года Демоника #
18 декабря 2019 года golubga #
18 декабря 2019 года 7Катюша77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: