Это блюдо послужит украшением для любого стола! Удивительно вкусный и сытный рецепт от Старины Сэма!
- 19 декабря 2019, 22:04
- 2156
Стейк из мраморной говядины
Ингредиенты для «Стейк из мраморной говядины»:
- Говядина (Мраморная) — 400 г
- Помидоры черри — 80 г
- Масло сливочное — 20 г
- Картофель — 400 г
- Розмарин — 1 шт
- Соус (Соус демиглас) — 50 мл
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло оливковое — 30 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1651.6 ккал |
белки
89.5 г |
жиры
97.6 г |
углеводы
105 г |
Порции | |||
ккал 825.8 ккал |
белки 44.8 г |
жиры 48.8 г |
углеводы 52.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Стейк из мраморной говядины»:
-
1. По идее рецепт с таким названием должен быть необычайно сложным и замысловатым. Но все гораздо проще! Порежьте пополам картофель и отварите его в подсоленной воде 15 мин.
-
2. Пожарьте картофель на сковородке вместе с черри и розмарином.
-
3. Тем временем обжарим наше мясо. Обжариваем по 1,5 минуты с каждой стороны. Убавляем огонь, и в таком режиме обжариваем еще 6-7 мин. Добавляем на сковородку чеснок, сливочное масло и веточку розмарина.
-
4. Последним шагом остается вскипятить соус демиглас. С Вами Старина Сэм, Приятного аппетита!
-
Наш результат! Источник Старина Сэм
Комментарии и отзывы
19 декабря 2019 года NDemon #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: