Этот рецепт, как только попался мне на глаза, очень заинтересовал меня своим способом приготовления. А готовить колбасу нужно будет... в самых обычных чашках! Продукты понадобятся самые простые, которые всегда есть в холодильнике и времени потребуется совсем немного. Я готовила диетический вариант колбасы для ребенка, но можно и специй добавить по своему вкусу. Такую колбасу можно и на праздничный стол приготовить для деток или тех, кто на диете. Очень вкусная, нежная и сочная колбаска получается!
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 20 декабря 2019, 2:36
- 5006
Диетическая вареная куриная колбаса
Ингредиенты для «Диетическая вареная куриная колбаса»:
- Филе куриное — 300 г
- Молоко — 150 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (Без горки) — 1 ч. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
680.2 ккал |
белки
84.4 г |
жиры
11.2 г |
углеводы
54.4 г |
| Порции | |||
| ккал 68 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 5.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.4 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Диетическая вареная куриная колбаса»:
-
В чашу блендера или комбайна поместить нарезанное небольшими кусочками филе, яйцо, молоко, крахмал, измельченный чеснок, соль и перец.
-
Измельчить до однородной массы.
-
Чашки смазать растительным маслом, заполнить массой на 2/3 объема.
-
Накрыть фольгой, закрепить фольгу резинками.
Дно кастрюли застелить полотенцем. Выложить на него чашки.
Залить воду чуть выше середины чашек.
Поставить на огонь. После закипания, варить 40 минут на небольшом огне. -
Затем снимаем фольгу, немного остужаем и вынимаем колбасу из чашек.
Нарезать колбасу желательно охлажденной.
Огромная благодарность за рецепт Алексею (mirsladostey)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июня 2024 года Елена Бельтан #
[+5]5 января 2020 года Л-лька2805 #
5 января 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень рада, что ребёнку колбаса понравилась
Готовьте в удовольствие еще
24 декабря 2019 года mtata #
24 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибо большое за приятный комментарий
23 декабря 2019 года ирпенчанка #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года Kuss #
22 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Первый раз в чашках так готовила, очень интересный способ
22 декабря 2019 года Wera13 #
22 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года Демоника #
22 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года Алиева2012 #
21 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибо, что заглянула в гости
Очень рада, что рецепт приглянулся
Какие вы молодцы, что полностью отказались от покупной колбасы!
Мм, бастурма
21 декабря 2019 года Алиева2012 #
21 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года Гали-28 #
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года Гали-28 #
20 декабря 2019 года Светлана Че #
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года sibir77 #
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года sibir77 #
Ну раз по вкусу колбаса - то я умолкаю...
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года kostiks #
21 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года jannasimf #
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года Ирушенька #
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года СкарлеттО #
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года Сурик #
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года illdem #
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года virgola71 #
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся!!
20 декабря 2019 года virgola71 #
20 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года virgola71 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: