Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

TatanjПоваренок 7 уровня

22 декабря 2019, 0:09
58149

Салат со свиным языком "Праздничный"

Приготовьте вкусный салат со свиным языком и интересной пикантной заправкой на праздничный стол. Салат получается очень сытный и красивый. Свиной язык жирнее говяжьего, благодаря чему салаты со свиным языком более нежные и питательные. Салаты как из свиного, так и из говяжьего языка считаются праздничными блюдами, которые лучше всего импонируют для столов со спиртными напитками.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат со свиным языком "Праздничный"»:

Для салата:

Язык свиной (отварной - 150 г) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 100 г
Огурец соленый — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Лук зеленый
Масло растительное (для жарки)

Заправка для салата:

Майонез — 4 ст. л.
Йогурт — 60 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Хрен — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Для украшения салата:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1898.3 ккал	белки 101.8 г	жиры 120 г	углеводы 101.6 г
100 г блюда
ккал 134.6 ккал	белки 7.2 г	жиры 8.5 г	углеводы 7.2 г

Рецепт «Салат со свиным языком "Праздничный"»:

Свиной язык моем и ставим вариться в подсоленной воде. Затем очистить язык и дать остыть. Нарезать тоненькой соломкой и отправить в миску.
Сварить куриные яйца. Очистить и нарезать тоже соломкой. Отправляем в миску.
Ставим на огонь сковороду наливаем немного растительного масла и будем обжаривать мелко нарезанный лук.
Также мелко нарезаем шампиньоны и отправляем их к слегка обжаренному луку.
Лук и грибы переложить в миску, чтобы они остыли.
Нарезаем соломкой соленые огурцы и отправляем в миску.
На крупной терке натереть твердый сыр и отправить в миску.
Мелко нарезать перья зеленого лука, добавить в миску к другим ингредиентам, а также добавляем остывшие грибы с жаренным луком.
Теперь приготовим заправку для салата: в майонез добавляем йогурт, перемешиваем.
Затем добавляем 1 ст. л. соевого соуса, хрен и черный молотый перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
Заправка для салата готова.
К приготовленному салату добавляем заправку и все перемешиваем.
Салат готов.
Теперь осталось его красиво украсить и подавать к столу. Салат я буду
подавать в тарталетках. Тарталетки наполнить салатом, сверху украсить салат натертым сыром, веточкой укропа и помидором черри.
Вы можете украсить салат на свой вкус.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фейерверк" На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат праздник фуршет закуска

Вкусы: мясной огуречный сырный грибной яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161938/]Салат со свиным языком "Праздничный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161938/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/21/42/2637842_71013-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Приготовьте вкусный салат со свиным языком и интересной пикантной заправкой на праздничный стол. Салат получается очень сытный и красивый. Свиной язык жирнее говяжьего, благодаря чему салаты со свиным языком более нежные и питательные. Салаты как из свиного, так и из говяжьего языка считаются праздничными блюдами, которые лучше всего импонируют для столов со спиртными напитками.

Ингредиенты: Язык свиной, Яйцо куриное, Лук репчатый, Шампиньоны, Огурец соленый, Сыр твердый, Лук зеленый, Масло растительное, Майонез, Йогурт, Соевый соус, Хрен, Перец черный, Зелень, Тарталетка.
Тэги: салат, праздник, фуршет, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат со свиным языком "Праздничный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/21/42/2637842_71013-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат со свиным языком Праздничный" title="Рецепт: Салат со свиным языком Праздничный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приготовьте вкусный салат со свиным языком и интересной пикантной заправкой на праздничный стол. Салат получается очень сытный и красивый. Свиной язык жирнее говяжьего, благодаря чему салаты со свиным языком более нежные и питательные. Салаты как из свиного, так и из говяжьего языка считаются праздничными блюдами, которые лучше всего импонируют для столов со спиртными напитками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат со свиным языком "Праздничный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5666">Язык свиной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11971">Тарталетка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2168/">фуршет</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/161938/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат со свиным языком "Праздничный"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат со свиным языком "Праздничный"»:

Язык свиной Яйцо куриное Лук репчатый Шампиньоны Огурец соленый Сыр твердый Лук зеленый Масло растительное Майонез Йогурт Соевый соус Хрен Перец черный Зелень Тарталетка

Тэги: салат, праздник, фуршет, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

985

Салат "Весеннее настроение"

171
985
33263

259

Рыбный террин

48
259
34622

247

Рийет из лосося

94
247
11753

Фотографии «Салат со свиным языком "Праздничный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 ноября 2022 года акчуч #

Танюша, как-то пропустила твой замечательный рецепт. Шикарная подача и вкус, уверена, порадует. Забрала рецепт в КК!!!

15 ноября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Олечка, дорогая огромное спасибо!

Готовь на здоровье!

14 ноября 2022 года erpantera #

+11

[+4]

Вкусный и оригинальный салат. Благодарю за рецепт. Крошила мелким кубиком, т.к. тарталетки миниатюрные. Для украшения брала оливу.

14 ноября 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Огромное спасибо за прекрасный фото-отчет!

16 января 2021 года Andrey-gos #

Спасибо за рецепт. Ещё одно обновление стола прошло успешно. Вкус необычный, нотка хрена гармонично вписалась в блюдо. Но, поскольку жена языки не любит, пришлось заменить отварным мясом. Думаю ничего не испортил, было очень и очень вкусно 😋
P.S. Тарталетки не использовал, так съели)))

16 января 2021 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

13 января 2020 года mykhailova elena1969 #

Прекрасный салат и подача шикарная.

Единственное что я бы изменила, так это тарталетки не вафельные, а песочные. С праздниками Вас !

13 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю, с наступающим Старым Новым годом!

12 января 2020 года красавица киса #

Танюша,шикарный салат,подача-

13 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Надюша, огромное спасибо!

4 января 2020 года lea zolo #

Танечка,интересный салатик и великолепное оформление

4 января 2020 года Tatanj # (автор рецепта)

Леечка, огромное спасибо!

С Новым Годом!

31 декабря 2019 года мисс #

вкусно и безумно красиво!

31 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Светлана, благодарю!

С наступающим Новым Годом!

27 декабря 2019 года Anna125 #

вопрос по рецепту

Добрый вечер! Очень понравился рецепт салата и подача. Скажите, пожалуйста, это покупные тарталетки или самодельные? Не видела тарталетки такой формы. Скажите, пожалуйста, где такие можно приобрести, если покупные.

28 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Тарталетки у меня готовые, покупали в супермаркете, в каком точно не помню. Готовьте на здоровье!

12 января 2020 года красавица киса #

↑Ответ для Anna125

Аня,эти тарталетки вафельные.Есть в Глобусе и Зельгроссе.Вчера там была,видела.

12 января 2020 года Anna125 #

Спасибо!

27 декабря 2019 года mega lana1981 #

Танечка, замечательный салатик!!!

Шикарная подача, очень празднично!!!!

27 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо, мне очень приятно!

26 декабря 2019 года lelika # (модератор)

Замечательная подача отличного салата!!!!

26 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Леночка, огромное спасибо!

25 декабря 2019 года zzhenya07 #

Очень вкусно и безумно красиво!

25 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

25 декабря 2019 года иришка колеина #

вопрос по рецепту

Замечательный рецепт! Спасибо большое! А тарталетки не размокают?

25 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю! Если сомневаетесь в качестве тарталеток, постарайтесь заполнить их перед подачей салата на стол.

25 декабря 2019 года иришка колеина #

Спасибо большое! С наступающим новым годом вас!

25 декабря 2019 года Tatanj # (автор рецепта)

И вас, я поздравляю с наступающим
Новым Годом!

23 декабря 2019 года топиарий #

Танечка

замечательный салатик

очень красивые праздничные фоточки!!!!