Запеканка с пастой, баклажановым соте, фрикадельками. Запеканка по мотивам лазаньи. С пастой, мясными фрикадельками и соте по-венгерски с баклажанами. Порадуём гостей, угостим вкусно и красиво. С наступающим!
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 25 декабря 2019, 16:16
- 2151
Запеканка с пастой, баклажанами и фрикадельками
Ингредиенты для «Запеканка с пастой, баклажанами и фрикадельками»:
- Фрикадельки (мясные) — 300 г
- Паста (5 листов для лазаньи) — 100 г
- Баклажан ("Соте по-венгерски из баклажанов" от ТМ ЕКО) — 300 г
- Сыр твердый — 50 г
- Моцарелла — 100 г
- Сливки (11%) — 100 мл
- Помидор (для украшения) — по вкусу
- Зелень (для украшения) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1458 ккал |
белки
68.6 г |
жиры
115.5 г |
углеводы
196.9 г |
| Порции | |||
| ккал 364.5 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 28.9 г |
углеводы 49.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.5 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Запеканка с пастой, баклажанами и фрикадельками»:
-
Приготовить продукты. Сыры натереть на крупной тёрке.
-
Смешать соте из баклажанов с 50 мл. сливок.
-
В форму для запекания, 15*22 см., выложить 2ст. л. "сливочного" соте.
В кипяток выложить листы для лазаньи, по одному на 2 минуты.
Листы выложить по дну формы.
-
На них разложить фрикадельки, на фрикадельки выложить "сливочное" соте.
-
Покрыть сыром, оставив 1/3.
-
Сверху и с боков вновь листы для лазаньи, также смоченные в кипятке.
Сверху вылить оставшиеся сливки и разложить остатки сыра.
Накрыть фольгой и поместить в духовку. -
Запекать 30 минут при 180 градусах.
Через указанное время фольгу убрать, выложить помидор.
Запекать ещё 10 минут.
При подаче украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Баклажаны, лук репчатый, морковь, перец сладкий, томатная паста,
масло подсолнечное рафинированное дезодорированное,
сахар, соль, чеснок, пряности -
вот такой богатый состав "Соте по-венгерски из баклажанов" от ТМ ЕКО.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2020 года красавица киса #
13 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года мисс #
29 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года Таня-кофеманка #
26 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года Kuss #
26 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Ирушенька #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года olgatash1416 #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года jannasimf #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Tanushechka-2017 #
Отличный рецепт
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Vishnja #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо.
25 декабря 2019 года nadin0930 #
Вкусный наполнитель - соте!
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Silverina1 #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Демурия #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Okoolina #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года ирпенчанка #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года МурКатеринка #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года virgola71 #
25 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: