Вкусный салат с приятной кислинкой гранатовых зерен, хорошо сочетается с курицей и будет хорошим дополнением в Новогоднюю ночь или для праздничного стола.
- 27 декабря 2019, 21:07
- 1448
Легкий салат с зернами граната
Ингредиенты для «Легкий салат с зернами граната»:
В салат
- Листья салата / Салат — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Пармезан — 20 г
- Гранат
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Для гренок
- Хлеб
- Порошок чесночный — 2 щепот.
- Базилик — 2 щепот.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1120.9 ккал |
белки
16.8 г |
жиры
86.5 г |
углеводы
78.1 г |
Порции | |||
ккал 280.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 19.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.8 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Легкий салат с зернами граната»:
-
Сначала сделаем хрустящие гренки. Белый хлеб нарезаем на небольшие кубики. На противень кладем пергаментную бумагу и высыпаем наши бедующие гренки. Посыпаем солью и также сухим чесноком. Ни в коем случае не используйте свежий чеснок, иначе он будет гореть.
Затем посыпаем наши гренки любимыми специями, я взяла базилик.
Затем гренки побрызгаем оливковым маслом и хорошенько перемешаем. Затем опять добавляем базилик и чеснок и отправляем в духовку на 180 градусов на 10-15 минут.
-
Пока гренки готовятся морковь натрем на мелкой терке.
-
В глубокую миску кладем смесь листьев салата, натертую морковь и не много сока граната, примерно 2-3 ст. лож., для сочности салата. Все перемешаем.
-
Затем добавляем зерна граната и гренки, посыпаем солью и заправляем оливковым маслом.
-
Затем натрем на крупной терке сыр Пармезан. Все перемешаем.
-
Салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 декабря 2019 года ma-ma sveta #
30 декабря 2019 года tastys # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года ivkis1999 #
30 декабря 2019 года tastys # (автор рецепта)
С наступающим Новым Годом
31 декабря 2019 года ivkis1999 #
27 декабря 2019 года Ирушенька #
28 декабря 2019 года tastys # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: