Главная > Рецепты версия для печати
« Куриный рулет с хлебной начинкой и песто | Салат "Новогодний переполох" » |
Закуска с сельдью и яичным салатом

Описание: Вкусная, сытная закуска с ярким и необычным вкусом. Закуску можно подать как полноценный салат или выложить салат на ломтик черного хлеба и подать с сельдью.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Ингредиенты для "Закуска с сельдью и яичным салатом":
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Яблоко (среднее) — 1 шт
- Лук белый — 1 шт
- Сметана — 50 г
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сельдь — 100 г
- Хлеб (ржаной) — 4 ломт.
Рецепт "Закуска с сельдью и яичным салатом":
![]() |
Яблоко (зеленое, лучше, Гринни Смит) нарезать тонкими ломтиками. Сложить в миску и полить лимонным соком. Перемешать. |
![]() |
Белый лук разрезать на 4 части и тонко нашинковать Добавить к яблокам. |
![]() |
Яйца отварить, остудить. Измельчить в комбайне с помощью насадки "Терка". Добавить к яблокам и луку. |
![]() |
Сметану смешать с зернистой горчицей. |
![]() |
Добавить соус и тщательно все перемешать. Нарезать черный хлеб, сверху положить немного салата и пару ломтиков селедки (я использовала пресервы). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
![]() |
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |

Комментарии:
Автору спасибо за рецепт.
Очень красивые фотографии
Если у Вас кухонный комбайн стоит не на кухонном столе, то кто в этом виноват?
У меня большая кухня и комбайн стоит на рабочем столе!
Не стоит всех мерить по себе!!!!!!!!!!
Салат даже без селедки ушел на ура
С Новым годом!
И Вас, с наступающим Новым Годом
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: