Сначала рецепт салата мне показался слишком прост, всего лишь 3 ингредиента. Но почему-то в душу он запал и приготовить его захотелось. И это салат мне понравился! Он и сытный и лёгкий одновременно, не перегружен ингредиентами. Сочный и хрустящий из-за перца, грибы добавляют пикантности, курица сытости. Моей семье он понравился и я его решила приготовить на Новогодний стол. Попробуйте, я уверена, что салат "Москва" вам понравится!
- 28 декабря 2019, 22:39
- 14144
Салат "Москва"
Ингредиенты для «Салат "Москва"»:
- Грудка куриная (запеченая или обжаренная) — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Шампиньоны — 7 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Зелень (петрушка, кинза, зеленый лук и др) — 2 веточ.
- Сок лимонный (для шампиньонов) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
631.2 ккал |
белки
84.6 г |
жиры
27.7 г |
углеводы
12.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Салат "Москва"»:
-
Подготовить ингредиенты для салата. Куриную грудку запечь или обжарить до готовности, предварительно приправив специями и солью.
-
В оригинальном рецепте в салат идут обжаренные грибы. Я люблю сырые шампиньоны, поэтому для салата я их слегка подмариновала в лимонном соке, но не жарила.
-
Нарезать куриное мясо, нарезать чладкий перец. Соединить всё в миске и добавить маринованны шампиньоны.
-
Для заправки я смешала майонез и сметану в равных количествах. По желанию можно заправить одним майонезом.
-
При подаче посыпать салат зеленью по вкусу.
Приятноо аппетита!
Комментарии и отзывы
5 февраля 2020 года alena tundra #
5 февраля 2020 года UNU # (автор рецепта)
Я ем в салатах сырые шампиньоны давно, мне даже больше они нравятся, чем обжаренные. Попробуйте, кусочек и поймете ваше илинет.
1 февраля 2020 года nanagagnidze #
1 февраля 2020 года UNU # (автор рецепта)
1 февраля 2020 года nanagagnidze #
23 января 2020 года Ксюня_51 #
30 декабря 2019 года ingrida abraityte #
29 декабря 2019 года Wera13 #
29 декабря 2019 года мисс #
29 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
28 декабря 2019 года Ирушенька #
29 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: